[台中]陳明統爌肉飯 記得要點碎肉飯歐,大家都推薦

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陳明統爌肉飯

■地址:台中市東區忠孝路304號
■電話:(04)22812407
■營業時間:1100-2300(日休)
■每人平均價位:80元
■消費方式:現金
■優惠:點爌肉飯+10元有瓶裝可樂
■再訪機率:高

【碎碎念】

陳明統是間在還沒網路的時代應該就算很紅的台中爌肉飯吧,吃過一次他們家的便當,不過因為年代真的太久遠,我想大概有15年以上了,所以我真的忘了,今天剛好中午有時間,所以就順便跑來吃,在附近強敵環伺之下,依舊是生意搶搶滾,吃完之後,深深地感覺,真的是有它厲害的地方。

【交通資訊】

■停車:路邊停車
■大眾運輸:公車,20,51,60,89(忠孝路口)
■Google地圖定位:點這裡

【菜單與價位】

價位就單爌肉飯來說我是也覺得不便宜,因為只有一塊肉要價60元真的有點小貴,不過也可以點便當,但是更貴,要80元,是我吃米不知道米價嗎?還是真的有點貴@@

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不過它有個優惠,點爌肉飯+10元送可口可樂一瓶。

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【服務與用餐環境】

點餐的話要道最裡面的櫃台點餐,點完之後順便算帳,酸菜好像也是在櫃台,不過我們沒加酸菜,店面環境比「蕭爌肉飯」好很多,裡面算是寬敞明亮,算是「今日小吃」的放大版。

【心得】

筍乾魯20元

第一口吃下之後,覺得他們家的小菜走得似乎是清爽風,吃起來不會很油,感覺沒有魯非常久,該有的口感也都還有保留。

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白菜魯30元

白菜魯更是明顯,因為吃起來就像剛煮好的一樣。

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爌肉飯60元

有點小貴的爌肉飯,肉吃起來口感一絲一絲低,皮很Q,肥的部份沒很多,吃起來很清爽,飯的部份也很好吃,本來吃得正得意,但進門的客人每個都到櫃台詢問有沒有碎肉飯,這時才一驚,原來碎肉才是這間的王道,看到別人的碎肉飯,看起來不像肉燥,而是爌肉剁碎的感覺,好像還蠻不錯得,早知到我也要點碎肉飯@@

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 豬腳飯70元

點的時候可以挑部位,我挑的是中段的部份。

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主要的皮和肉都在骨頭的下面,說實在的,皮和肉的部份沒有很多,主要都是骨頭,不過皮還蠻Q的,跟上面的爌肉走得都是清爽風。

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味增湯特價10元

湯還蠻大一碗的,而且還特價,裡面料很多,有豆腐也有肉塊,而且看起來一整個很乾淨又好吃的樣子,推。

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金針湯20元

這個也是賣相很棒,吃起來也不錯,有正常金針的味道,湯頭喝起來清甜好喝不口渴,推。

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【後記】

好久不見的陳明統,味道可說是附近(蕭、今日、阿輝師)中感覺最清爽的,而且環境也很不錯,難怪越到中午人越多,不過爌肉飯賣這種價錢,說真的我還是覺得有點貴,可能是我跟不上物價調漲的速度吧,好加在不常吃,而且也不錯吃,久久吃一次還可以拉。

 

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