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【台中早午餐】篤信街炒麵大麵焿-篤行市場老店喜歡把大麵焿當早餐的不容錯過

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篤信街炒麵大麵焿-這天原本想說來吃個海青王家燒餅,結果11點左右到,在旁邊停好吃下去問,說已經賣完了,所以只好回到市場裡看看有什麼好吃,之前有吃過蒸餃,這次想說來吃個北方水餃或炒麵,無奈這兩間在篤行市場裡的店都找不到,繞阿繞的,找到這間在市場邊緣篤信街炒麵大麵焿,這間篤信街炒麵大麵焿媽媽常買,想說沒寫過,那就來吃吃吧。

 


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環境及服務

內用環境普通,都是外帶的比較多,我們做好之後,店家等有空的時候會過來問要點什麼,所以也不用到攤子旁邊跟店家講,反正進去坐好,店家會記得你的,吃完之後再結帳即可,不過自己也要記得點了什麼歐。

再來桌面上很多炒麵的神器,有蒜末、辣油、辣椒醬,這些加到炒麵之後整個味道都不一樣,變得超好吃說。

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菜單價位及推薦菜色

價位的話大概都在30左右,湯的話有15開頭的,也有豬內臟等,整體算是小吃平價消費,種類的話大概一般的炒麵店有的他都有。

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食記網誌心得分享

炒麵30

這個炒麵份量看起來不小,上面有滿滿的韭菜跟肉燥是香氣的來源,麵的口感還不錯,不過剛吃得時候感覺有點油膩,後來加了炒麵神器蒜末跟辣椒醬之後,一整個口味轉換變得還蠻好吃的。

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大麵焿25

這個大麵羹份量不少,上面的菜圃跟肉燥也給的很多,每一口都吃得到,麵的味道鹼味有點濃,不能接受的可能就會覺得怪,我們是覺得還好,

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麵吃起來很不錯,湯頭也無口渴度,是還蠻有水準的大麵羹,好吃,難怪媽媽很愛包回家。

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油豆腐20

這個算多點的,本來想說要配的小菜,結果後來點的小菜綜合湯裡面都有,所以有點綜合湯的朋友,小菜應該可以省一些下來不用點太多。

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綜合湯40

這個湯頭不錯,口渴度低,我們都還蠻喜歡的,

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而且裡面料真的不少,可說是非常多,湯喝不夠可以去問老闆可不可以加湯,我們是沒加,因為光吃這些我們就飽到不行了。

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粉腸乾的35

口感軟嫩,處理的不錯。

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雞卷30

這個大概是綜合湯裡面沒出現的吧,還不錯吃。

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水晶餃20

本來以為是三角的,這種的我們比較沒那麼愛。

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看這一桌,兩個人吃真的是有點多阿,最後小菜跟湯還打包回家再吃一次。

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後記

整體來說價位不貴,炒麵跟大麵焿給的份量跟美味度都很棒,可以當台中傳統早餐的代表店之一,有機會喜想吃大麵焿的話,可以來篤行市場晃晃歐。

 

篤信街炒麵大麵焿

地址:台中市西區篤信街48號|Google地圖
電話:無
營業時間::07:00~18:00
消費方式:100,現金,無服務費
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:無

 

 



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On 2014, 十月 23


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