[台中]MoMoParadise壽喜燒-勤美誠品推薦餐廳

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MoMoParadise壽喜燒

地址:台中市西區公益路68號B1
電話:04-2328 8228


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Mo-Mo-Paradise終於來台中開店了,這正統原味的關東風壽喜燒登陸台中「勤美天地」地下一樓的美食街了,之前在台中想吃壽喜燒選擇只有鋤燒跟北澤俱樂部,版主雖在台北吃過momo,但哪也是三年前的事情了,這次來台中開店,當然要找時間來嚐鮮一下,要進入這種熱門餐廳,當然要先訂位,這樣才無後顧之憂。

一進門就聞到壽喜燒的香味,但沒想到後來再聞到這種味道………..

裡面果然是座無虛席,不過台中的鋤燒跟北澤俱樂部向來也是這樣,399吃到飽的魔力看來還是不減阿,現在momo已經有提供豬肉和牛肉兩種食材,也提供了三種鍋底,有壽喜燒、味增鍋和涮涮鍋,在每次壽喜燒都敗北的經驗之下,我們打算來點不一樣的,這次試試涮涮鍋好了,涮涮鍋整個感覺就比較清淡,因為每次吃重口味的壽喜燒都吃到反胃全身不對竟,所以這次準備改換清淡口味要來大開殺戒了。

momo的服務向來不錯,不過在假日人潮多時還是有點不足,服務生先上了,牛肉和豬肉,兩種肉看起來品質都相當的不錯,醬料有兩種,一種是芝麻醬,建議搭配蔥花刷豬肉食用,另外一種是橘醋加蘿蔔泥家蒜末和辣椒涮牛肉食用,兩種肉片在昆布為湯底的鍋內涮個幾下就可以拿起來,牛肉不要涮的太熟,豬肉要全熟,牛肉的口感沒有很好,即使涮的很生也覺得不是很嫩,但是豬肉就非常的好吃,尤其搭配芝麻醬和蔥花,簡直是一絕,讓我一吃在吃停不下筷子,上肉和上菜的速度還不錯,馬上要求很快就送來,但牛肉的品質每況愈下,越吃到後面,怎麼覺得第一盤的牛肉油花比較多阿,我發線這在每間壽喜收都有相同的情形,這樣有點欺騙消費者的嫌疑,感覺不是很好,不過以吃到飽來講,吃到後來都已經吃不出肉的味道了,偷偷換了較差的肉,我想消費者也不會很在意。

最後我們牛肉加豬肉吃了八盤,真是令人失望,原本想說可以吃個十盤的,但是刷刷鍋吃到最後也是會膩阿,雖然肚子沒有很飽說,只能說店家的戰略非常的成功,我想除非遇到正在發育或當兵的大男生,不然店家很難虧本的。

最後還有甜點招待,有檸檬騙沾糖清清嘴巴的口氣和果凍一客,聊勝於無,想喝飲料要另外花錢,不過大部分都可以無限續杯就是了,這次消費399加一成一個人要價439元,貴嗎?還好拉,本來就這種價錢,但還會去嗎?出門的時候一路聞到別桌壽喜燒的味道,只想快點出去,因為已經有點反胃了,沒去過的人,是建議可以去嘗試看看,去過的就要考慮看看了,我~~我看是不會在去了吧~短期內。


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圖:第一盤牛肉,品質看起來還不錯。
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圖:第一盤豬肉,油花好漂亮,看起來好像雪花豬。
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圖:昆布鍋底。
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圖:泡菜、辣蘿蔔和蔥花。
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圖:用具擺設。
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圖:店內一角。
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圖:店內一角。
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圖:放入很多青菜的鍋底。
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圖:開始走下坡的豬肉。
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圖:第二盤豬肉,水準還沒掉。
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圖:第三盤豬肉,開始混了,肥肉也太多了吧。

圖:剛涮好的牛肉。

圖:剛涮好的豬肉。
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圖:豬肉沾上芝麻蔥花醬汁真的是決配。
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圖:清除異味和解膩的檸檬片。
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圖:餐後甜點,忘了是什麼果凍了,好像是百香果。

圖:正在解膩的老婆。


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On 2008, 六月 13
Comments
  1. Robert |
  2. 有強迫症的路人 |
  3. toracat0630 |
  4. 湯湯湯 |
  5. qqmylove |