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[台中麵攤]由子麵舖-東西雖然簡單但味道很美味,好吃

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由子麵舖|這間麵店沒有網友的推薦,但是確實從網友藍色起司的部落格得知,當初是在介紹一間書店甜點店,那間書店的位置就是從由子麵舖轉進去,所以就有了印象,然後GOOGLE了一下資訊,但網路沒什麼人寫,會有興趣的原因是他的東西賣得很簡單,通常這種店都會專注在幾樣產品上,所以這天剛好想吃麵,那就直接來囉。

 

環境及服務(無 wifi)


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這天有寒流,裡面位子不多,帶著小孩很不方便,還好裡面有空位就把我們換進去了,沒什麼裝潢,就一般的麵店。

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菜單價位及推薦菜色

價位在25-65之間,跟一般麵攤的價位也差不多,今天吃到的小菜跟麵還有湯全部推薦。

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食記網誌心得分享

小菜在櫃台在櫃台前面自取,一個20元,海帶芽、泡菜跟豬耳朵吃起來不錯,但味道有點淡,喜歡重口味的可以再加點醬油,另外辣油強烈推薦,味道很香,加上去之後味道馬上不一樣。

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燙青菜30元

份量不多,上面灑上柴魚片,在淋點醬油,吃起來不錯。

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黑芝麻醬麵45

一般都是白芝麻醬比較多,他們家很特別是用黑芝麻,味道很香,吃起來牙齒會黑黑的,跟墨魚麵有異曲同工之妙,麵的口感很不錯,煮得恰到好處,搭配上麻將一起吃,香濃好吃,另外在淋上店家特製的辣油,味道更不一樣,更好吃,敢吃辣的一定要試看看。

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蔥油麵25

正所謂簡單最難好吃,我們吃貴最好吃的蔥油麵就是媽媽自己弄的,不過這個水準也很高,簡單又好吃,蔥油的香氣濃郁,可在加點醬油跟辣油調味,會變成一晚很完美的乾麵,好好吃。

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蛤蜊湯20

湯的部份更是令人驚豔,因為喝起來完全無口渴度,跟在家裡自己煮得很像,有著媽媽的味道,料也很多一碗20元完全不貴,給小孩喝也沒問題。

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餛飩湯20

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後記

整體來說東西賣得簡單,每一樣都很夠水準,喜歡吃乾麵的朋友不容錯過,另外湯的部份真的很難得,跟媽媽的味道超像,超好喝,有機會到附近記得來吃看看。

 

由子麵舖

地址:臺中市南區復興路三段346號1樓|Google地圖
電話:0986 649 309
營業時間:只知道週三休息
消費方式:60元/人,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:無


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