[台中]SOLA CAFFE 手拉咖啡-類星巴客經營方式,多了法式甜點(歇業)

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SOLA CAFFE 手拉咖啡|崇德路靠近進化北路的SOLA CAFFE 手拉咖啡,本來以為是一間早午餐店,實際用餐之後,覺得把他歸類為類似星巴客的咖啡店應該會比教適當,不過他除了跟星巴客差不多的經營方式之外,還多了法式甜點,這樣可以在多專供一樣下午茶市場,感覺還蠻聰明的,可惜沒有特色商品販賣,不然應該可以在增加一些營業額。

 

環境及服務(有 wifi)

剛開幕的時候去的,點餐到一樓櫃台,無服務費,可以刷卡,取餐跟收餐盤採自助式,還有有跟美食街一樣的圓盤閃亮亮號碼牌呼叫取餐,只是一個人拿兩份餐點的狀況還要爬樓梯有點囧就是了。

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菜單價位及推薦菜色

價位連飲料一個人要將近三百,大概是早午餐的價位,今天吃得法式甜點跟鹹派好吃。

 

食記網誌心得分享

兩個人加上酷小妹點了不少點心,除了早午餐之外,順便連下午茶一起解決,一整個吃很飽。

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千層餅乾做的不錯,層次感有出來也沒烤過頭,標準的卡式達醬,吃起來就是很標準也有好吃的千層派。

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可麗露也不錯,外酥內溼潤,有濃濃的蛋香味,這個也有標準,也好吃。

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鹹派還不小,不是蛋塔的大小,皮得酥脆度跟層次有出來,可惜在加熱過後有點過頭,但內餡的部份還不錯,是好吃得鹹派。

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拿鐵咖啡,以咖啡為主打得店家來說…………………..

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法式口袋餅,雖然不便宜,但是很大一份,對切之後一人吃一半還蠻剛好的,很慶幸我們只點了一份早午餐,吃以來味道不錯,裡面有需雞肉生菜跟沙拉醬等,很標準的早午餐感覺,好吃度還不錯,飽足度還蠻高的。

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後記

整體來說價位中等,大概跟星巴客的消費差不多,餐點的品質都還不錯,就拿鐵咖啡…….

 

SOLA CAFFE 手拉咖啡

地址: 台中市北區崇德路一段479號|Google地圖
電話:04-2235 0601
營業時間:7:00~00:00
消費方式:300元/人,刷卡可,無服務費
交通停車:路邊停車,太原路比較好停
官網FB粉絲團:無

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