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[台中第二市場] 楊媽媽立食 食材品質好有好吃 五百配菜吃巧不吃飽

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第二市場的平價美食非常多,不過今天要介紹的這間 楊媽媽立食,他可不是平價的市場美食,他是在市場的日本料理,以新鮮的漁獲聞名,很多台中老饕都會到 楊媽媽立食 叫個生魚片來解饞一下,原來的店好像叫做 丸一鮮魚行?現在還有沒有關係就不知道了,不過會出名的原因是,楊媽媽在晚上推出立食套餐,真的是站著吃歐,不像我們今天是坐著吃,印象中價位好像是800/人起,菜色好到不得了,每個吃過得都說讚,那時候經過部落客推薦之後,想訂都訂不到,我們對於要搶的向來都不是很有興趣,後來聽說 楊媽媽立食白天也有坐食,就打定主意,以後有空白天來吃就好了阿。

環境及服務(無 wifi)


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市場環境,沒辦法接受的就不用來,座位不多,只有吧台跟走道兩三張桌子,用餐環境是真的有點克難,想吃什麼直接跟服務人員點,出餐很快,吃完就會來收,感覺有點倉促。

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菜單價位及推薦菜色

不知道怎麼點就請楊媽媽配菜,可以先指定價位,例如:200/人,楊媽媽會依據你的預算調配餐點,我們今天是點500/人的配菜,今天吃得生魚片新鮮好吃沒話說,其他就還好。

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除了配菜之外也有當季握壽司可以點

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食記網誌心得分享

茶可以續,在旁邊要自取,

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醬油跟芥末,

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一人一碗湯,有點類似魚翅羹的感覺,還蠻大一碗的,料多味美有好吃,不過一開始用台式料理開場,一整個打亂我們要吃日本料理的節奏,

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沙拉,兩人一碗,有蝦子,生菜用日式油醋醬調味

海膽豆腐佐鮭魚卵,一人一個,我們不愛,可以的話,想把他換成生魚片

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秋刀魚握,一人一貫,經過炙燒,油香味美,吃在嘴巴裡會回甘,好吃

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紅甘干貝焗烤,兩人一份,干貝一整顆很大,青甘一片,食材新鮮好吃

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綜合生魚片,兩人一盤,有花枝一份、甜蝦兩隻、海膽兩份、海鱺兩片、鮭魚兩片、紅甘兩片,生魚片新鮮好吃沒話講,口感彈牙又鮮甜,海膽沒怪味甜度很高很好吃,全部都很不錯,可惜就是有點不過癮,如果可以把握壽司以外的都換成生魚片,那應該會吃得更爽快

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炙燒鮭魚佐鮭魚卵握,打卡附贈,一個帳號一個,入口即化,有好吃,推薦大家一定要打,這樣可以多一貫握壽司,飽足度會高一些

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吃完之後還跑去買老賴,因為沒吃飽又跑去吃魯肉邱

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評價

整體來說楊媽媽立食的生魚片真的是新鮮又好吃,吃得吃甜味真的是很不簡單,不過兩個人花了一千元吃這樣實在不過癮,如果還有下次的話,我們會比較想要直接請楊媽媽配一人五百的生魚片跟握壽司或是海鮮丼然後配湯,其他就都不用了XD

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楊媽媽立食

地址: 400台中市中區三民路二段第二市場34號|Google地圖
電話:04 2222 2610
營業時間:1100-1600
消費方式:500元/人,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查



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On 2015, 十一月 16


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