台酒泡麵 花雕雞麵 PK 麻油雞麵 到底哪個好吃阿

前一陣子在網路看到有台酒的員工在PTT版上分享他們加的台酒花雕雞的製作過程跟好吃的心得報告,一看到我們就很有興趣,雖然這個產品已經出了好一陣子了,不過就敢流行阿,聽說新聞一報導的那幾天,各大便利商店都沒貨,而我們是先到了全聯福利中心找不到,之後又到全家就讓我們買到了,還順便買了麻油雞麵兩個一起PK看看,因為大家都說花雕雞麵雖然好吃,但麻油雞麵更好吃,兩個我們都泡過之後,發現確實是麻油雞麵勝出

先講一下花雕雞麵,一泡起來就有滿滿的花雕酒香,這個應該是一款的重點,也就是台酒把滯銷的花雕酒拿來入菜,不過本來中式料理就有很多是有家入花雕酒,也難得台酒有這個心能創造這個商品,麵的部份算是細麵,雞肉以雞胸肉為主,肉塊還蠻大的,湯頭濃郁有點中藥味但不會太明顯,不過厲害的是整個吃完口渴度不高,以台灣泡麵來講實屬難得

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ㄤㄤ說他們搭當兵的時候吃泡麵都是先將蓋子折成這樣,然後把麵撈起來放涼再吃,一個廢物利用的概念

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之後找了一天寒流的晚上泡了麻油雞麵,雖然沒有花雕酒的香氣,但還是有點米酒跟麻油香,麵的部份是一樣的,雞肉一樣是以雞胸肉塊為主,不過湯頭的中藥味感覺稍微濃郁一點,喝起來不會噪還有薑片,感覺也很順口而且暖暖的,尤其是寒流來的時候吃特別有感覺,這一碗真的有比花雕雞麵好吃阿

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在吃完這兩碗之後在FB發現有人買了一次買同樣類型的兩碗回家煮火鍋,一看到真的是佩服網友的創意,對阿~這樣只要在加買個火鍋料回去,就可以弄成花雕雞鍋或麻油雞鍋,而且味道不輸外面賣得,只要花個一百塊買兩碗麵在花個一兩百買個火鍋料跟青菜,這樣就可以煮成一碗火鍋,非常的便利阿

台酒 花雕雞麵 麻油雞麵

購買地點:全家便利商店
售價:51元


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On 2015, 十二月 24

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