[台中] 一頭牛燒肉公益店 台中公益路燒肉推薦 二訪吃到2980金牌和牛雙人套餐一整個不很一樣

我們第一次吃一頭牛燒肉是在崇德店,那時候美牛禁止進口只能吃澳洲牛,所以只對他們家的裝潢很有印象,再來是到 一頭牛燒肉公益店 ,那時候吃完之後感覺就還算不錯,沒什麼太特別大書特書的,不過這次我們在FB上看到許多好友分享他們家的新菜單,1680的雙人套餐就看起來很不錯,感覺比剛開始的時候進步不少,尤其是我們這次吃的2980金牌和牛雙人套餐,等級相當的不錯,油花相當的肥滿,吃起來都是入口即化讓人回味。

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環境及服務(wifi 有)|


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環境跟之前一樣,不過多了二樓的用餐空間,所以到這裡假日應該是不用什麼等,而且對面有特約停車,消費可以抵停車很貼心,我們平日晚上到訪,發現還蠻多爸爸媽媽帶小孩一起來吃的

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菜單價位及推薦菜色|

套餐1580起是豬肉套餐,既然還有伊比利豬,再來有牛肉的套餐是從1680-2980,有美國牛也有澳洲和牛,就看預算是要吃多少的,今天吃的肉類都當的不錯有水準推薦。

 

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食記網誌心得分享|

2980金牌和牛雙人套餐

這裡的雞湯跟桂花烏梅冰沙都是免費續,可以省去點湯跟飲料的錢,湯喝起來走清淡路線,喝起來不叫不會膩,肉吃太多還有每飯的烏梅冰沙可以續真的是相當貼心,是連火鍋店都沒有的服務

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包肉生菜免費續

這次因為肉都太好吃了,來不及包肉就下肚子了

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燻鴨胡麻沙拉

沙拉跟之前吃起來差不多,沒什麼太大的變化,份量算中等,兩個人吃應該很剛好

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三種小菜招待,每桌都有,柚子蓮藕、泡菜、海帶絲,三種都很好吃很開胃,可惜不能續XDD,不然配燒肉超讚的

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澳洲9級和牛牛舌

第一個和牛牛舌就讓我們相當驚豔,光看那粉紅色澤的油花就讓我們流口水,簡單烤過一面之後,放入嘴裡一咬下就化開,濃郁的和牛油脂充滿種個口腔,一整個超幸福的

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再來是很大一盤的牛、豬、雞的拼盤,總共有澳洲9級和牛角切、美國金牌和牛雪紋、美國極黑和牛小排、貝身柚子胡蘿蔔、霜降松板豬、伊比利豬梅花、赤味增無骨雞腿肉七種肉品,擺盤相當的漂亮,一整個就很適合拍照打卡

 

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霜降松板豬

豬肉兩種都很好吃,松版豬有脆度,伊比利吃起來像牛肉超厲害

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伊比利豬梅花

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赤味增無骨雞腿肉

雞肉有調味過,烤好就可以直接吃,有好吃

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美國金牌和牛雪紋、美國極黑和牛小排

再來這兩個美國牛也是油花超級無敵多,粉紅色的油花直逼澳洲和牛,切的有大片,吃起來有存在感,放入口中入口即化真的是好好吃

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貝身柚子胡蘿蔔

再來這個也很特別,牛肉卷醃蘿蔔,吃起來爽口不油膩

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澳洲9級和牛角切

澳洲和牛角切當然是好吃,放入口咬下會噴汁要小心阿

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越光米白飯

白飯有好吃,配烤好的肉再加上泡菜跟椒鹽蔥相當的對味

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美國帶子、精選草蝦、時令野菜

海鮮就普通了點,蝦子小了一點點,沒用北海道干貝有點可惜

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一頭牛冷泡茶

不過最後的冷泡茶相當的有水準,回甘度很不錯,可以直接帶回家

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甜點就普通了些

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評價|

整體來說 一頭牛燒肉公益店這次新的菜單感覺肉品都升級了,尤其是我們這次吃的2980金牌和牛雙人套餐真的很驚豔,肉質選用都非常的棒,可說都是一時之選,不過最後的海鮮跟甜點弱了些,不然就會相當的完美阿。

一頭牛燒肉公益店

地址:408台中市南屯區公益路二段162號|Google地圖
電話: 04 2320 6800
營業時間:11:00–14:00, 17:00–00:00
消費方式:800元/人,一成服務費,刷卡可
交通停車:星巴客旁特約停車
官網FB粉絲團:自己查

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On 2016, 十一月 18


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