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[台中]兩班家韓式燒烤-新光三越,全程服務人員代烤

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兩班家韓式燒烤

這家開了好幾年了,這次終於鼓起勇氣進去吃,之前不敢進去的原因一直因為是價錢的關係,看過價目表,一個人大概要500元以上,對於還有其他不錯的選擇的新光三越,這間一直不是我們的選項之一,不過最近到禮拜日實在不知道要吃什麼

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點餐是以套餐的方式,都是以兩個人為單位,以上有三人四人等套餐,份量依人數增加,這對於第一次來不知道要吃什麼的人很有幫助,不過看看後面單點的肉類,每套都在三四百元之譜,看來單點的部分真的只能參考,店家就是要逼你點套餐就是了。

我們在三人套餐和年中慶套餐作抉擇,兩者差異最大在於海鮮和人蔘雞湯,最後我們點了年中慶套餐兩人份,一個人980元不含服務費,其實我們有點擔心份量的問題,經過服務人員的解說,和我們實際吃起來,兩個女生加一個男生兩人份的年中慶套餐吃的倒是很飽。

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先上六盤小菜,小菜每份都很精緻,吃起來也不會太隨便,基本的泡菜有一定的水準,味道也不會太酸,其他小菜調味的也都不錯。

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▲六樣不能續的小菜

烤香菇和蔬菜盤,感覺份量有點少牛肉有手切牛肉捲、肩夾牛肉和松阪豬,服務生很勤快,上菜沒多久就跑來幫你把肉放上烤盤,也隨時注意烤的結果,算是還不錯的服務,不過烤到後來覺得有點趕004
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▲蔬菜盤,香菇已經先拿下去烤了。

松阪豬吃起來脆度很夠,沾上烤肉醬味道還不錯,可惜份量就是少了點,肩夾牛肉看起來品質還好,感覺有點像組合牛肉,不過吃起來倒是很嫩,手切牛肉捲看起來品質好些,吃起來比較富有口感,我吃是覺得還好,不過女生吃起來都覺得有點硬,最後都跑進我的肚子裡。

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▲松阪豬

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▲手切牛肉捲。

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▲切成三片,本來還以為有三捲。

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▲嫩肩牛肉。
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▲包著生菜和辣醬一起吃還不錯。

石鍋拌飯一上桌救被服務生拌了,沒機會拍到還沒拌的樣子,吃起來味道還不錯,有吃到一些鍋巴,跟金醬比起來好上那麼一點,不過跟乾杯比的話就差了點,石鍋拌飯算是好吃,不過份量少了點。
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▲石鍋拌飯

我們把辣炒魷魚換成年糕,辣炒年糕不會辣,火紅的顏色大部分是蕃茄醬的關係,所以蕃茄醬的味道比較重,年糕非常的Q,吃起來很彈牙,第一次吃到這種口感的年糕,還蠻奇特的。
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半隻的人蔘雞湯,喝起來人蔘的味道不會太重,裡面放了很多中藥材,有人蔘、枸杞等等,湯頭喝起來鮮甜,裡面似乎還有一些米當作基底,不過米的量不是很多,撈湯底的時候才會吃到。019

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醋飲很小一杯,用紅酒杯裝,份量很少,三個人喝兩杯,店家也真小氣,多請一杯是會怎樣,也不想想很貴ㄟ,一杯飲料又沒多少錢,真機車。

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▲喝到一半的醋飲

後記:三個人吃兩人份的年中慶套餐總共花了「一千七百多」,如果你來到新光,想吃韓式料理,先看看菜單上的價錢,如果符合你的預算在進來吃吧



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On 2009, 六月 22


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