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[台中]東方龍中華真味料理-合菜餐廳花樣多

東方龍中華真味料理

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  • 地址:台中市南屯區公益路二段271號
  • 電話:(04)2252-3366
  • 營業時間:11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 21:30
  • 消費方式:加一成服務費,刷卡可

一年一度的社團聚餐,今年過年在東方龍舉行,一開始一直在中國龍跟東方龍兩個名字傻傻分不清楚,後來發現在公益路上也只有這間東方龍而已@@,這間店是水舞的關係企業,裝潢搞得很氣派,在公益路上也算是數一數二的大餐廳,一樓賣的是東方料理,二樓是爽爽的推拿區,按摩完在吃個飯後回家,感覺還蠻爽的。

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先來看看裝潢,入口處是櫃臺,旁邊有往二樓是「月荷」養身館,

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菜單可以看出是水舞的關係企業,除了辦桌之外,也提供了一般茶點和飲料,簡單說就是三五好友要喝茶聊天吃飯也是可以拉。

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裡面走濃濃的中國風,有許多鳥籠和中國式的圖騰,整體走昏暗色調,神秘感十足。

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這一區是喝茶聊天區,人比較少的話可以做這邊。

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整體的空間開放感十足,中間也放有許多雜誌,要喝個悠閒的下午茶也是很不錯。

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有趣的裝潢,是石頭穿過過玻璃嗎??不是拉,答案是石頭切開在黏在一起。

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再來就介紹當天我們用餐的情形吧!我們點的是過年期間的套餐,8人套餐一個人480元,不過菜單忘記拍,所以菜名沒記所以都是我自己取的有點2266大家加減看囉

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首先是涼拌辣味青木瓜絲,帶點小辣吃起來很清爽很開胃。

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每人一碗的櫻花蝦炒飯,聽說可以續碗吃到飽歐,櫻花蝦油炸,吃起來又香又酥,上面一層櫻花蝦下面還有肉鬆襯底,飯雖然炒的不是粒粒分明,不過口味不錯,算是蠻好吃的。

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生魚片冷盤,有鮪魚、旗魚和鮭魚,容器很大一個,冰塊也很多,不過一個人夾個兩片就沒了,還有吃起來退冰不完全,有點魚腥味,感覺只有路邊海產店的品質@@。

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再來是西式的沙拉,感覺很跳tone,雖然東西青菜新鮮,沙拉醬味道也不錯,不過就是很跳tone。

再來是一個很大盆的宮保羊丁,科科~大加一定很納悶,不過我沒打錯,因為他的肉真的不是雞肉是羊肉羊肉油價過,和辣椒跟花生拌炒,味道很香,感覺很像麻辣鍋的味道。

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近拍照片,辣椒把花生和羊肉還多@@

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清蒸圓鱈頭,味道還蠻清爽的,加了一堆中藥材,肉質還蠻Q的,不過頭的肉不是很多,都是再吃膠質比較多。

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糖醋排骨,一下子盤子變的好小,就感覺氣勢有點虛,不過調味很不錯,甜甜鹹鹹的味道很下飯歐。
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脆皮雞,這道的盤子也是小小的,雞肉的皮不脆,肉質也鬆鬆的,我覺得有入味,不過不好吃就是了。

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泰式檸檬豆腐魚,一上菜就聞到很像起司的味道,應該是魚露吧,感覺整個調味很重,不過吃起來意外的清爽,泰式的口味很下飯歐。

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海鮮南瓜濃湯,以蒸熟南瓜為容器,南瓜不只是裝飾,也可以食用,南瓜的味道很濃郁,不過湯和料都嫌少了點。

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蟹黃絲瓜,就炒青菜沒什麼特別的感覺。

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最後登場的是今天的重頭戲,香辣蟹湯,一上桌就聞到濃濃的麻辣香味,香氣逼人,感覺很像鼎王無老鍋的麻辣鍋,裡面有年糕、豆腐、油條、鴨血和螃蟹,螃蟹裹粉後油炸,吸附了麻辣湯汁,吃起來很夠味,我覺得這個麻辣湯底不輸鼎王,超好吃的拉吃完螃蟹後,服務人員會加入麻辣湯頭還有湯底,麻辣湯頭喝起來也很過癮,吃起來真的超棒的,湯我喝了好幾碗,讚拉。

每個人可以點一杯菜單上面的飲料,這杯是水果茶。

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這是熱的奶茶。

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最後的甜點是奶酪味道奶了點,不過口趕和味道上都算是還蠻夠水準的。

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最後附上清味道的薄荷糖。

結語:以水舞系列來說,東方龍的裝潢保有一定的水準,在這裡宴客的話應該還蠻有面子的,不過最後的麻辣蟹鍋很夠味,我超愛,東方龍適合朋友聚餐,另外也提供個人化套餐和下午茶,如果吃膩了一般茶店的火鍋排餐,東方龍可以給你不一樣的感受歐。


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