錵燒炭火燒肉|台中公益路燒肉,牛肉套餐價位1380起兩個人吃剛剛好(歇業)

錵燒炭火燒肉

錵燒炭火燒肉

地址:403台中市西區公益路294號
營業時間:
電話:04 2320 0439
消費方式:600元/人,無服務費,刷卡可
交通停車:百貨公司停車
官網FB粉絲團:自己查

來吃公益路最新的燒肉店 錵燒炭火燒肉 ,原址是Kakoko燒肉,開沒一年就關了吧!只能說現在餐廳要經營的好真的不容易,現在換錵鑶壽司來經營,環境跟原來差不多,不過排煙管有改了,但排煙效果還是不佳????,美牛套餐1380起,目前不用服務費可刷卡,我們三大一小吃再加點泡菜豆腐湯還蠻剛好的,肉跟海鮮的品質都還不錯,份量算中等,但兩個人一定沒問題,不過要像屋馬一樣吃超飽可能就沒辦法,整體食材品質不錯,但附餐品項沒那麼多,吃起來就跟屋馬差不多單調,以上就給大家參考囉!

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環境及服務(wifi 無)|

還蠻好訂位的,假日也沒什麼人,現在沒收服務費還可刷卡感覺還不錯,服務生就負責點餐送餐,就這樣。

二樓的排煙有很大的問題,就是看不到對面的人,然後排煙效果也不佳,吃完滿身燒肉味。

菜單價位及推薦菜色|

價位牛肉1380起,比屋馬便宜,不過份量跟項目數也比較少,這個份量來說兩個人吃應該很剛好,但三個人就要加點了,今天吃得都還蠻推薦的。

 

食記網誌心得分享|

沾醬在桌上自己來

套餐泡菜份量不多,有點台式的口味

白飯好吃,蔥蛋飯也很不錯。

用炭火燒肉

烤的時候煙霧瀰漫,排煙效果不佳

套餐豆腐沙拉,胡麻醬,豆腐吃起來清爽好吃

肉品用三層架

肉的份量還可以算是標準兩人份,牛肉的油花相當漂亮,烤起來好吃度也相當高,松阪豬吃起來脆口,蝦子有彈牙,軟絲有鮮甜。

骰子牛

雪花牛

肩小排

鹽蔥牛舌

跟服務生要的包肉生菜不用錢,不過切的太小片了

軟絲跟蝦子

松阪豬

帶殼玉米筍、山藥、香菇


加點的泡菜豆腐鍋220

鍋子很大導致裡面料看起來不多,湯頭清爽不會太辣,加白飯變泡飯有好吃。

明治冰淇淋、銀耳湯

冰淇淋是草莓口味好吃,銀耳還蠻清爽的,不會很稠

評價|

整體來說這間公益路的新燒肉店 錵燒炭火燒肉 ,承襲了原本kakako的設備,排煙效果不是很好,價位上還可以,肉的品質也相當不錯,有興趣的話可以參考看看。

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