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台中牛排餐廳:天母盛鑫食堂 主餐牛排好吃

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天母盛鑫食堂

■地址:台中市大容東街28號
■電話:04-2329-8148
■營業時間:11:30 am-3:00pm, 5:30pm-10 pm;週一公休
■每人平均價位:500
■消費方式:加一成服務費,可刷卡
■生日優惠卷網址:
http://www.kitchen_bar.shopcool.com.tw/coupon.html

一直以為天母盛鑫只有天母有,沒想到台中也有一家


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其實我很久之前就知道了,不過一直沒機會來吃

這次剛好趁著小姨子生日,大家一起到天母盛鑫慶祝

店家有提供壽星優惠,憑優惠卷可以招待一客免費的紅酒燴菲力(590元)或是其他套餐75折優惠

在店門口的玻璃上有店家推薦的菜單,第一次的話照上面的點就對了

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14年來最受歡迎的排行榜,我們四個人幾乎都有點到,還蠻幸運的說(出來才看到XD)

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裡面的座位不多,假日建議要訂位

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價位跟雪莉很接近,可以說是幾乎一樣,大概都在500元上下

我們四個人點了三份套餐,一份招待

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接下來就看看我們吃了什麼吧

湯總共有三種第一種是野菇濃湯

湯濃味鮮裡面也吃的到許多野菇,很標準的一道西式濃湯,弄得很不錯,比costco買的好喝

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法式洋蔥湯,這個不只味道濃郁,湯也很濃,感覺洋蔥的精華全部都濃縮在裡面,這個湯也不錯

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白酒蛤蠣海鮮清湯,本以為這一個會很像台式蛤蠣湯,不過喝起來不會說

白酒的味道還蠻明顯的,而且裡面也沒吃到薑,所以這是很標準的西式蛤蠣湯拉

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再來是沙拉,第一個是法式鮮脆沙拉,醬料是千島醬,吃起來還不錯

份量也很足夠,不過菜有點苦XD

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再來是店家推薦的優格冰沙水果沙拉,這個很特別,上面擺滿了新鮮水果

下面是優格冰沙,在吃完水果之後,可以舀下面的優格冰沙來吃,一整個讓人感覺清涼又健康

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凱薩沙拉,起司的味道很臭(香),這個比第一個好一些,因為菜不苦XD

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再來是法式圓麵包,麵包很好吃,跟王品系列有得比,沾上羅勒醬味道超濃郁

說到這裡,突然想念起泓品牛排的台式豆豉小魚,那個可是更重口味阿

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科科~沒關係,沒青蔥豆豉小魚,加點個法式田螺,然後拿麵包沾上面的焗烤醬也是很棒

田螺的部分還蠻到位的,不過味道重了點,但沾上麵包來吃,剛好可以中和那個味道

單吃的話,真的是口味重了些

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再來就要進入主餐系列囉

第一道是香烤明蝦雞排690元,明蝦還蠻大一隻的,吃起來很新鮮,不會粉粉的

雞排的部分煎的也不錯,算是鮮嫩多汁,整體吃起來很不錯,算好吃

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再來是美國安格斯勒眼牛排690元,看起來大概在10盎司左右,份量還ok

吃起來不會有牛味,五分的熟度剛剛好,裡面還保有肉汁,吃起來真的超爽的

只能說很久沒吃到這麼正統的牛排了,而且一客690元,跟西堤差不多,所以不算太貴

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再來是他們家的招牌德國豬腳

這個豬腳我真的是要大力推薦一下,這大概是暨金色三麥之後我吃到最好吃的豬腳了

第一沒豬腥味,再來外皮炸的剛好,不會過韌不好咬,最後裡面的肉質也不會過乾

幾乎每一細節都有照顧到,真的是非常的到位,非常的好吃,

加上下面的酸白菜和黃芥末,哇~那更是提升了豬腳的層次,整體來說真的是太好吃了

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最後就是招待的紅酒燴菲力,本來對於這個送的沒報太大的希望,因為雪莉生日招待的也是這個

不過實際吃過之後,熟度掌握的也剛好

紅酒的味道也很濃郁,整體份量也很充足,最重要的是,不會讓人感覺是送的就很隨便

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最後有冰淇淋和飲料,冰淇淋還不錯,有小用心,飲料的部分就還好

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後記:吃完之後真的覺得以690元的價位來說我覺得盛鑫提供的品質很不錯,在我吃過同類型的餐廳裡,算是很棒,很值得推薦,如果最近有壽星生日的話,推薦大家來吃歐,或是下載九折卷也是不錯歐。



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On 2010, 十二月 17


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