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台中:火牛台式碳烤牛排 公益路平價餐廳餐點好吃

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火牛台式碳烤牛排

■地址:台中市公益路171號
■電話:( 04 ) 23017111
■營業時間:1700-0500
■每人平均價位:150元
■消費方式:免服務費,現金

之前分享赤鬼食記的時候,就有網有跟我提到這間火牛碳烤牛排


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不過那時候在騎樓下,而且要晚上2100才開,只賣宵夜場

所以我們一直沒興趣來試看看,不過他開新店面了,就在原來的對面

裡面有1、2樓,用餐環境變好了,讓我一看到就很想吃

而且從外面聞到碳烤牛排的味道,真的超香的,所以終於讓我們吃到這間超夯的碳烤牛排了

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碳烤區還是在騎樓外面,

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菜色不多,還蠻簡單的,我喜歡單純的店,價位也平實主餐從100-380元

我們點了沙朗牛排和雞腿排,都是120元

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劃好單之後到櫃臺點餐,不用先付錢,不過在這裡要一提的是

他們還有用POS系統,真是一整個先進,看來真的不能小看夜市牛排XD

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飲料和玉米濃湯自取

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椅子不是很好做,飲料是柳橙汁,應該是沖泡的,喝起來還可以

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玉米濃湯大推,他這個是台式玉米濃湯,用太白粉勾欠,裡面的配料有玉米、碎肉和蛋花

湯頭喝起來很甘甜,不會口乾舌躁,算是很有水準,這個湯好好喝歐

 

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大概等個15分鐘左右,牛排就來囉,份量還可以,肉質吃起來帶點咬勁,其實我蠻怕這種便宜牛排吃起來很嫩,不過這個吃起來不會,很有嚼勁,但也不會不好入口,而且有一股濃濃的炭香味,讓味覺提升了不少,這個牛排好吃,再來是下面的鐵板麵,麵也是超好吃的拉,麵好像是用家常麵,吃起來比較由嚼勁,拌上黑胡椒一起吃,真的超棒的,可說是分常稱職的綠葉,鐵板麵也是很好吃,建議可以家10元麵,吃完真的讓我有點亦猶未竟

 

 

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再來是雞腿排,份量也還蠻大的,外表有著濃濃的炭烤味道,肉質吃起來不會粉粉的,算是中規中矩,不過吃第一口的時候,感覺有點味道,多吃幾塊吃後就比較沒那麼明顯,整體來說算是還好拉,不過我會比較推牛排XD

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後記:終於讓我吃到火牛台式碳烤牛排了,整個吃完還蠻過癮的,難怪那麼多人推薦,真的是好好吃歐,整體來說都很棒,cp值也很高,除了雞腿排有點味道之外,大部分都表現得很好,以這種口味和價位來說,真的會讓我再去吃,推薦給大家囉。


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