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台中牛肉麵推薦:這牛肉也太大塊了吧 百里香牛肉麵

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百里香牛肉麵

■消費時間:2011/01
■地址:台中市中美街607號
■電話:無
■營業時間:1730開始約七點賣完(每月第一、第三個星期一公休)
■每人平均價位:100元
■消費方式:現金

聽聞百里香牛肉麵的盛名已久,今天總算有機會來一嘗美味,而且沒想到離sogo這麼近





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就在極屋燒肉旁的中美街巷子裡,走進巷子,很難想像,這個住宅區裡

竟然有一個生意這麼好的牛肉麵,而且就在騎樓下,真是令我感到很有趣

附近還蠻好停車的,建議可以停到華美西街(SOGO附近到了晚上向來沒什麼人XD)

營業時間下午五點半開始,我們差不多五點五十到

騎樓下的位子,幾乎快坐滿人了,而且外帶的人一個接著一個進來

小姐忙得跟什麼一樣,真的是可以用誇張來形容,不過真的有這麼厲害嗎,讓我們繼續看下去

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賣的東西很簡單牛肉系列和榨菜肉絲麵,我們點了一碗牛肉麵和炒牛肉麵

點完之後,小姐跟我們講要等20分鐘,問我們可不可以,可以的話在繼續下個動作

那就是等叫小菜,但是叫小菜也要等,因為生意超好,切小菜的小姐從沒停下來過

而且幾乎每個人都有點,所以我們當然也要點,等了大概快10分鐘才叫到我們挑小菜

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小菜大概就這些,還蠻便宜的我們幾乎卯起來點,除了雞捲和紅燒肉之外,都點了XD

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這裡還有個很有趣的現象,就是牌子很多,上面寫了各種價位和用餐規定,記得要研讀歐XD

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炒牛肉麵(小)100元,牛肉的部分吃起來不會很嫩@@,不過還好不柴,算是可以入口

調味應該有家黑醋,吃起來有醋的香味,味道帶有一點點酸,麵是用湯麵的白細麵

感覺很像是湯比較少的牛肉麵,但味道是酸的,整體吃起來還ok,不會難吃

另外還有附一碗牛肉蘿蔔清湯

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牛肉麵小90元,看到牛肉我一整個傻眼,除了很多塊之外,他的厚度非常的驚人@@

幾乎跟牛排一樣厚阿,整個牛肉份量加起來,大概比一份赤鬼牛排的份量可說是有過之而無不及阿

不過雖然份量多,但牛肉吃起來還蠻柴的@@,而且因為太厚,說真的,吃起來還有點累

反而是蘿蔔好吃多了,我們還聽到有人要特別外帶蘿蔔,但小姐說蘿蔔不能外帶XD

至於湯頭喝起來感覺有點薑的味道,牛肉味不會很重,感覺比較像蘿蔔湯

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酸菜加入牛肉湯裡,味道會比較重一些,吃起來也比較像牛肉麵

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麵是用我喜歡的細麵,吃起來還不錯,不過整個麵感覺不燙,是個小敗筆

我覺得牛肉炒麵和牛肉麵都不優,建議來的朋友吃牛肉湯麵就好

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再來就是我非常推薦的小菜,第一個是小黃瓜30元

這個碗只是個小碗,所以其實是有點貴,不過很好吃,酸度和脆度都很夠,味道也很香

吃起來有點辣度,感覺非常的開胃如果可以在大碗點,可說非常推薦

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再來這個辣椒醬也很不錯,又辣又香,加在小菜裡吃起來超爽的,敢吃辣的一定要來一下

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再來就是我們亂點的小菜囉,他們家的小菜全部都大推拉,快來給我按個讚

我們點了大腸、豬頭皮、大豆乾、豆包、素雞、海帶

每一樣都魯的很到位,可以說是非常稱職的小菜,除了吃麵之外,小菜比點拉

難怪切小菜也要排隊,真是不誇張阿,好吃的東西絕對是值得等待的拉

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最後牛肉真的是太柴了,只能把他弄碎來吃@@

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後記:這間牛肉麵,說真的最不推的就是牛肉,其他都大推,不過以牛肉的份量來說,算是可以補一下拉,所以還是看到很多人點,畢竟以90元來說,這個牛肉份量真的是還蠻超值的,不過其他東西可是非常的不錯,尤其是小菜,真的非常好吃,可以說是我吃過麵攤小菜的前三名,建議大家可以跳過沒牛肉的麵,然後亂點一盤小菜吃,這樣應該會很過癮歐,最後說一句,沒看過吃牛肉麵點小菜要排隊的拉XD,不過小姐出麵出菜控制的很不錯,這點是還蠻值得嘉許的。

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