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台中大甲美食:到鎮瀾宮拜拜順便逛街吃美食

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台中大甲美食

【前言】

長這麼大,竟然沒來過鎮瀾宮參拜>///<,只能說~我真的是個台中悚阿,話說我們家附近就有百年的旱溪媽祖,所以沒跑來海線參拜,應該也算是情有可原吧,好啦~其實跑來大甲是要來求媽祖保佑,讓我們能夠心想事成,基本上我是都拜拜而已,很少抽籤或擲筊之類的,不過~這次來有所求,所以WF先擲了兩筊,沒想到都是笑筊><,驚慌之餘,就改由酷麥克登場,一擲就中勝筊,科科~只能說平常燒香有努力啦,希望大甲媽能讓我們心想事成歐,事成後必定前來答謝。


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第一次進來,也是大驚,小小地一間廟,擠了超多人啦,不愧是香火鼎盛的大甲媽,而且還好多正妹來拜,所以來大甲拜拜也可以順便看正妹(大誤)

其實不只看正妹啦,地下室還有一尊全台獨一無二的金身媽祖,重達兩百多公斤,可惜不能拍照,只好請大家自己去看看囉,金媽祖真的超級水的啦。

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ok~拜完了看完了,那就要開始吃囉,來之前google了一下大甲美食,所以心裡大概有個底

而且我們也不想跑太遠,所以在鎮瀾宮門前一出來左轉,看到裕珍馨,就可以在這個十字路口開始覓食囉。

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第一站:黑石頭碳烤玉米

■名稱:[台中]黑石頭碳烤玉米
■消費時間:2010/06
■每人平均價位:60
■再訪機率:中(紅色)


【碎碎念】

本來以為這間烤玉米很遠,沒想到一走過來第一間看到的就是這間。

【價位】

我們買了兩隻,總共130元,不是很便宜,因為隔壁有人在賣三隻一百XD,不過比逢甲的大炳便宜啦,大炳一隻少說也要70元。

【製作過程】

黑石頭顧名思義就是用黑石頭先把玉米悶熟,不過這個不就是台中很常看見的石頭鄉烤玉米阿。

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烤法幾乎一樣,也是用機器轉阿轉,下面是用炭火烤熟,比較不一樣的地方,應該就是在醬料吧。

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【食用心得】

我們先點了之後,跑去買其他吃的,回來要拿得時候,沒想到店家已經先給別人了@@,還好架上還很多,一下子就輪到我們了。

玉米很大一隻,份量滿分,外表的醬料顏色看起來很漂亮,光視覺就一百分了,味道也很香,光看就一直吞口水

玉米粒很大很飽滿,吃起來軟軟的,很順口,醬料算是有透進去,吃起來沙茶的味道也不會太重,味道算是不錯

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【後記】

不過我喜歡更重口味的,像大炳的就很不錯,如果有滿滿一層厚厚的醬料,那就更完美了。

【延伸閱讀】

逢甲的大炳改名炳叔了

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■名稱:[台中]康家阿媽ㄟ粉腸
■消費時間:2010/06
■每人平均價位:50
■再訪機率:中(紅色)

【碎碎念】

這間粉腸也是看電視和網路的強力放送,幾乎有到大甲都會買來吃,可說是大甲的招牌,所以我們也是不免俗的買了一包來吃看看。

【價位】

一包50元,建議加點微辣會比較好吃,吃完之後,我只想買小包的ㄟ

【製作過程】

粉腸,一個很奇怪的名字,一般來說都是米腸或香腸,所以我們很好奇的看了製作方法

原來粉腸就是下面那一條長長的咖啡色的東西,WF說要是讓他看到,那一包他大概吃不下去@@

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作法是把剛剛那條剪成小段,然後應該是用油下去煎吧,煎熟之後加點醬料就可以吃了。

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【食用心得】

剛入口感覺還蠻好吃的,口感吃起來QQ的,裡面的凍感覺有點像蒟蒻果凍,還蠻有口感的,有時候還可以吃到碎肉,算是有點小驚喜

不過外皮的腸衣有點難咬,算是小缺點,其實搭配上有點辣的蒜頭醬油,這個算是還蠻好吃的

不過一次一定要買50元,實在是吃不完啦,能有小份的就好了。

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【後記】

建議多人買一包試試味道就好,沒必要到一人一包的地步。

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■名稱:[台中]一品香水煎包
■消費時間:2010/06
■每人平均價位:20
■再訪機率:高(藍色)

【碎碎念】

之前在西屯路三段的黃昏市場有吃過,那時候就覺得很好吃,這次來到大甲,當然要試試總店吃起來如何阿。

【價位】

水煎包8元、韭菜包15、餡餅20元

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【製作過程】

就三個鍋子在煎,要買多少,自己拿塑膠袋裝,裝完了到旁邊算帳。

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【食用心得】

水煎包,小小一顆是一品香的特點,而且一個只賣8元,跟現在大顆都賣到15元的比較起來就便宜許多

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外皮吃起來很酥,皮也很薄,跟一般胖嘟嘟皮很厚像像包子皮的水煎包不一樣,裡面的內餡是高麗菜,吃起來很清甜,這個水煎包好吃,跟我們上次吃的時候一樣棒,推。

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韭菜包15元,皮的表現跟剛剛一樣,差別在大小和裡面的內餡,這個韭菜包份量比較足,看起來比較大一顆

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裡面的餡料以韭菜為主,另外還可以吃到冬粉,不過裡面的餡有點虛,感覺有點少,整體吃起來其實比較像是韭菜盒子說。

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豬肉餡餅20元,這個我們上次也有吃過,印象很好很深刻,會想念的原因,就是在於他的香氣

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一口咬開之後,裡面的豬肉和青蔥的香氣撲鼻而來,外皮吃起來酥脆,裡面的內餡又先甜多汁,可說是很好吃得餡餅,要說缺點的話,大概就是小了點,不過這個很好吃,一個人吃兩個應該沒問題。

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【後記】

一品香的韭菜包覺得普通了點,還是水煎包和餡餅好吃,不過西屯路三段就有在賣了,想吃的朋友不用特別跑到大甲去歐。

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■名稱:[台中]大甲芋頭城
■消費時間:2010/06
■每人平均價位:35
■再訪機率:中(紅色)

【碎碎念】

聽說大甲最有名的就是芋頭,而且WF也說一定要來間吃,所以我們就在這裡邊吃芋頭冰邊配粉腸和水煎包XD

【價位】

通通都賣35元,簡單明瞭。

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我們點了芋頭西米露、芋頭紅豆冰、芋圓綜合冰和芋頭冰淇淋

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西米露的部份還蠻好喝的,芋頭味還蠻濃的

芋頭紅豆冰,我沒吃到,所以沒得評論

不過等一下的芋圓綜合裡面也有紅豆歐

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芋圓綜合冰,芋頭的部份還算好吃,香氣還蠻購的,不過吃起來沒有很鬆很綿密,算是比較有口感,也不會很甜,不像冷凍芋愈那樣恨蜜

芋圓的部份不Q,很像在吃某種糕,不知道是不是因為沒家防腐劑所以Q不起來@@

珍珠也視同樣不Q,而且冰過之後變得很硬,口感變很差

其實這種東西冰過之後不Q才是正常的歐,冰過還會Q的,通常都是有加一些添加劑

紅豆的部份就還不錯,還蠻飽滿的

綜合來說,我覺得還好,可能是我比較喜歡鬆軟又比較甜的芋頭吧。

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芋頭冰淇淋就很好吃了,芋頭香和甜度都是我喜歡的,下次再來的話,我會吃這個就好。

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【後記】

最後對大甲芋頭的評價其實還好,沒想像中的那麼好吃,不過我猜是作法的關係,說不定他們加的冷凍芋就是我喜歡的口感,不過除了冰淇淋和西米露還不錯吃

最後一張照片是在新光13F的觀景台用GF2的手動對焦拍的

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