樸儷花園
■地址： 台中市西區存中街22-1號/Google地圖
■電話：04-23728668
■營業時間:11:30 – 15:00, 18:00 – 22:00
■每人平均價位：700元
■消費方式：加一成服務費。刷卡可
【碎碎念】
法森多久沒去了阿，大概有五六年有了吧，記得當初也是看別人的部落格跑去吃，那時後生意算普通，
假日都不會客滿，印象最深的就是拍照拍到一半叫我不要拍，那時覺得奇怪，別人都可以拍為什麼我不能拍，
好在被制止的時候已經剩下甜點沒拍而已XD不過後來聽說只剩下菜單不能拍，其他都能拍了，好久之前的回憶，
沒想到還有這種插曲，之後想再去，聽說超難訂，即使擴大營業之後，不過吃過了就不會特別想再去吃拉，
即時他的cp值特別高，也是要一千塊才走的出來，不過聽說法森開新店了，價位似乎比較親民一些，
不過最後吃完發現，其實只是單點所以便宜點，如果要吃到跟法森一樣的套餐，基本上是價位相同的啦。
【服務與用餐環境】
整棟全新裝潢，外頭有露天座位，裡面還有吧台和高腳椅，有下午茶又有bistro的感覺。
服務的部份還算可以，每一道都會詢問吃得如何，不過最後還是把我的油封鴨送錯桌，害我們小等一下。
【菜單與價位】
菜色分的很清楚，由上到下是開胃菜、沙拉、湯品、主菜、甜點、咖啡和茶，品項不算多，價位大概在120-780之間，
套餐的話加160元有甜點和120元的飲料，兩個人的話，建議點一份就好，另外水資45元喝到飽，建議喝一般白開水不用加錢。
這一張照片就顯示出SONY 5RL 16-50mm四個角的數位補正，而且也很清楚的呈現出中間畫質高，邊緣畫質差的情形，廣角端讓人非常困擾。
酒單。
【心得】
今天因為臨時改人數，所以三個人做在吧台上，雖然沒辦法做得很舒服，不過剛好在廚房門口，可以看到大家點的菜，這樣也是一種樂趣。
不用錢的水。好喝。
麵包。可以續
因為這個可以續，所以建議大家前菜或是沙拉不用點太多，不然會太飽沒辦法多吃幾片XD
吃起來外皮非常的脆，要小心會刮到嘴巴，裡面的麵包鬆軟麵香濃，是個很好吃的麵包，好吃推薦，可以吃的話，記得多吃幾片。
而且還有三種配料可以搭配，分別是沙沙醬、aoc奶油和橄欖醬，三種都很好吃，配上麵包猶如一道前菜，而且還不單調。
經典凱薩沙拉280
這個份量有點小，大概一個人吃差不多，三個人分就太少，味道調的還不錯，但是有點太普通，不太建議點。
英式炸鮮魚薯條350
這個炸鮮魚好好吃阿，沾上塔塔醬真是讚阿，一整個很有想要配啤酒的fu
下面還有薯條，一整個份量很充足，要把他當前菜的話，建議人多的話再點。
呼～才想到啤酒，沒想到店家就招待一人一小杯小麥啤酒，這個小麥香很濃郁，喝起來清爽好喝，又不苦，跟金色三麥有得拼，好好喝阿，好想來一大杯。
※飲酒過量有礙健康。
乳酪焗洋蔥湯160
本來還想點南瓜湯，還好沒點，不然真的是有點多，
裡面有滿滿的洋蔥，喝起來有點洋蔥的焦糖味，味道很濃郁，感覺很扎實，非常好喝。
野生原汁蛤蜊義大利細麵320
一上桌竟然是海瓜子啊，讓我們很驚豔，非常符合320元的價位，
好久沒吃到海瓜子了阿，吃到好感動阿，那個鮮甜味是蛤蜊沒辦法相比的阿，
麵的部份是用細麵，剛吃得時候有點麵芯，不過吃到後來會變軟，調味上簡單又美味，
簡單的鹹鮮味就可以讓這盤麵變得很幸福，很推薦點，因為這是主餐裡面最便宜的XD
啤酒脆皮烤豬腳560
本來想點肋眼牛排，結果問了一下份量只有5盎司，所以就放棄改點豬腳，看起來算是秀色可餐，而且還先去骨切好了很貼心，
吃起來皮不算脆，大概只有表皮有點脆度，口感不是酥的那種，算是比較黏口，肉
的部份不會太乾還保有一點的水分，配上「超好吃的酸菜」，在沾上芥末，一整個很有德國的fu
功夫油封鴨腿680
吃完兩道主餐上姍姍來遲的鴨子，會點這個就是想要瞭解這間店的技術，經過驗證之後，確實不錯，只是送錯桌讓人有點傻眼＠＠
配菜的香菇超好吃，有股白酒的香味，帶皮的炸馬鈴薯也是很不錯，沙拉可惜了點，菜是苦的。
主菜鴨肉的部份很嫩，裡面也很多汁，劃開之後鴨香味四溢，光聞就讓人口水直流，這個鴨肉軟嫩的程度，我們一致認為，不輸北港鴨肉王。
杏仁蘋果酥派120
加160元升級套餐，有兩種甜點可以選，然後可以選120元的飲料，不夠加價即可，
冰淇淋是香草口味，吃起來奶香味很濃郁，很好吃，搭配上下面的酥派很不錯，比高帽的好一些。
原味焦糖布丁120
布丁就普通了點，雖然加上了柳丁和奶油，不過還是沒辦法替布丁加多少分，這個布丁不建議點。
洋甘菊茶120
建議可以點茶然後一起share 茶包是用twing
卡布奇諾140
奶泡很綿密，不過咖啡好苦阿，可是喜歡喝咖啡的說還好XD
【後記】
如果把他當套餐點，勢必跟法森一樣價錢，但小法森的優勢就是可以單點，兩個人的話建議大家點個兩個義大利麵當主餐，
然後加一份甜點，然後加個湯或前菜，不要加水資，多吃點麵包，這樣應該可把預算壓到500多歐。
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