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[台中]松香爌肉飯:深夜食堂好吃不貴生意好

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松香爌肉飯

■地址:台中市西區美村路一段167號/Google地圖
■電話:0939-677092
■營業時間:21:00~7:30
■每人平均價位:80元
■消費方式:只收現金
■停車:路邊停車


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【碎碎念】

這天難得晚上跑去來辦事情,搞定之後竟然肚子餓了起來,很久沒吃宵夜的我們,開始苦思附進到底有什麼東西可以吃,我們的第一站是東物(椿),之前去過一次,他的燒烤真的是超贊的,雖然有點貴,但如果預算控制應該不會吃多少錢,停好車之後,走過去發現,竟然重新裝潢了,而且招牌還寫上割烹兩個字,外觀看起來一整個高級,不過服務人員在門口遊蕩,看來沒什麼生意,而我們兩個人穿的啦哩拉塌,也沒人理我們,我們就這樣飄了過去,哈~裝潢太氣派,一整個不敢進去阿,接著想plan b,這時候想到藤吉串燒,查了一下營業時間有12點有1點的,那現在才10點,我想應該沒問題吧,馬上驅車前往,不過怕吃不到,所以我們順便在車上打電話過去定位,沒想到電話那頭船來的聲音是,網路寫得時間都是錯的啦,我們只營業到10點,哇~怎麼會這樣,那那那,plan C是什麼,嗯~往公益路的方向,嗯~松香吧,這個標準宵夜場只開晚上的店家,一定安全的啦。

【服務與用餐環境】

松香是個不起眼的小攤位,但是一到了10點,騎樓下就擠著滿滿嗷嗷待哺的人潮,準備要吃爌肉飯,生意好到,馬路上有人指揮交通,連配餐都有專人指揮(上次在維多利亞牛排館看到),送餐竟然比王品集團還快,而且還快到有時間點煙偷抽一口(還好沒叼著煙做),哈~真的是很特別的一間店,難怪生意好阿。

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【菜單與價位】

價位真的是還不貴,而且還有賣飲料,本想說附近一堆飲料店,誰要點爌肉攤的飲料阿,沒想到也很多人點ㄟ,科科~因為過了10點附近的飲料店都打烊了阿,另外這個菜單還藏有很多眉角,例如爌肉飯的左手邊有三和腳兩個字,分別代表三層肉和腳庫肉,隔間肉湯35旁的血字,代表要加豬血,很妙吧,不過我一看就懂他的明白阿,芝麻還在那邊猜半天摸不著頭緒。

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 【心得】

魯油豆腐15

豆腐類算是我們吃爌肉飯必點小菜之一吧,不過這個魯油豆腐超令人我們驚豔的,好好吃阿,好久沒吃到比我媽滷的還好吃的油豆腐了阿,必點。

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花生20

這個賣像看起來沒有很好,不過吃起來又大又鬆軟呢,可排上好吃花生前三名,這個也是好吃,推。

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隔間肉35

這個看起也是賣像不佳,吃起來有點口感,不過味道很不錯,也是可以列為好吃隔間肉,推。

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 炒麵20

再來就要進入主食區了,第一個是炒麵,A~老闆你們家的啦仔麵怎麼沒有豆芽菜跟肉燥,就這樣清清的,什麼都沒有,第一次看到黃麵有這種陽春的作法,而且是陽春到只有底下的醬汁和麵,麵吃起來口感還不錯,而且很飽滿,還算吸附蠻多醬汁的,加點東泉辣椒醬算是還不錯,不過我真的是第一次吃到這麼陽春的炒麵。

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爌肉飯小40

主角來囉,我點的是腳庫,不過怎麼有點像三層@@,管他的吃了就對了,肥油的地方入口即化,肉的部份絲絲入扣,吃起來不柴不膩,肥瘦比例剛剛好,可說是好吃爌肉,難怪生意好阿,不過白飯就普通了點,不然會更完美。

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粉腸湯+豬血35

爆好吃粉腸湯,啥~怎麼會有這麼嫩的粉腸阿,放到口中咬沒幾下就化在口中,而且湯頭的濃鮮,薑絲和酸菜完美得搭配,最後再加上吃起來像鴨寫得的嫩豬血,歐~這碗粉腸湯真的是太銷魂了,列為目前第一名。

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全部吃這樣才160~科科~真的是宵夜場最佳選擇阿。

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【後記】

網路有人說很難吃很多人嫌,但生意還是很好,很奇怪,不過~我覺得還是有他厲害的地方,非常值得一試阿,跟我們一樣宵夜找不到東西吃嗎?來松香吧,保證讓你很滿足。ps:本篇用IP4S拍得。



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On 2012, 十一月 28


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