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法義風味餐廳:裝潢風格有古堡風餐點也不錯

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法義風味餐廳

■地址:台中市西區大仁街1號/Google地圖
■電話:04-2310-5577
■營業時間:11:30~14:30 17:00~22:00
■每人平均價位:400元
■消費方式:刷卡可。加一成
■優惠:週年慶優惠
■停車:路邊停車
■大眾運輸:48,57,83,86,87,88,106,146,147,168,169。中正國小

【碎碎念】

 這次感謝網友熊貓的推薦,才有機會到法義幫忙介紹餐點,這間餐廳已經開了19年了,聽芝麻說他們家之前還蠻常來的,算是一間台中知名的西餐廳,地點也不算太差,在NOVA附近,中午以上班族族群居多,到了晚上就化身為一間古堡fu的氣氛餐廳歐。


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【服務與用餐環境】

裡麵的裝潢聽服務生介紹,跟19年前完全一模一樣,有來過得朋友也可以再來溫故知新一下歐。

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另外每天晚上還有鋼琴演奏,如果有計劃要慶生或求婚的朋友可以好好利用這個免費資源。

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酒類有擁有專業證照的品酒師會幫忙推薦介紹歐。

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接下來沿著旋轉樓梯到二樓參觀,

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迎接我們的是一隻很可愛的大泰迪熊,

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走出戶外還有庭園造景,

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另外還有大型的戶外開放空間,感覺很適合開pa吵鬧,

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【菜單與價位】

19年的週年慶特價商品,總共有三種,另外打卡還送249的開胃前菜。

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手寫得菜單,加上店主的小心事,

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第一頁是雙人活龍蝦海鮮套餐,兩人份要價2299元,第一頁都是貴的,適合要慶祝特別日子的朋友XD

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再來是一些單點的品項,

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再來事主廚精選套餐,上面的價錢市套餐價,除主餐外還有佐餐酒、今日湯、沙拉或開胃菜(擇一)

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除了主餐之外,另外也有義大利麵和焗烤燉飯,

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當然披薩也是不可缺少的

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最後酒單和飲料的部份就給大家自己參考囉。

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【心得】

餐廳裡燈光昏暗,每張桌子上都有燭光,氣氛感覺很不錯,

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套餐。麵包

沾桌上附得橄欖油,口感吃起來比較軟一些,裡面有亞麻仁提味,沾上橄欖油還不錯吃,吃不夠還可以續。

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套餐。濃湯

湯很濃,感覺奶和麵粉下蠻重的,裡面配料不多,喝起來還不錯,感覺很復古。

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套餐。清湯

看起來很像肉羹湯,因為還有兩粒肉丸,科科~不過他是洋蔥清湯拉,喝起來有股熟悉的味道,肉丸子也不錯吃,不過這兩樣我們比較喜歡濃湯一些。

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餐前酒。白酒(主餐才有附)

※喝酒不開車,開車不喝酒

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餐前酒。紅酒(主餐才有附)

兩種附的都不錯喝,不是廉價的酒類。

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前菜。鹹派

前菜跟沙拉是二擇一,鹹派料還蠻多的,派皮稍微乾了些,吃起來香氣還不錯,配飲料剛剛好。

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沙拉。燻鴨

鴨肉考得還不錯吃,兩片刺激一下味蕾算是不錯。

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小蝦米干貝、花枝辣味鉛筆麵389(特價299)

一上桌就非常的香,起司和櫻花蝦的蝦味超濃郁,連坐在對面的我都聞得到,

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裡面有小干貝、小花枝、蝦子等海鮮配料,上面還灑上櫻花蝦,吃起來有著濃濃海味和起司味,筆管麵的熟度也很不錯,一整個強烈的重口味,這個好吃,推薦。

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義式沙拉米臘腸香蒜披薩369

餅皮是羅馬式義式薄脆餅皮,上面起司和蒜香為濃郁,配料也很豐富,算是真材實料,不過口味略重,比較適合配啤酒拉。

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主餐。德國酸菜豬腳739

這個豬腳好吃,跟小法森有得拼,吃起來外皮有一點點酥脆裡面則是會黏嘴,肉的部份還保有肉汁也沒豬腥味,一整個非常的夠水準,而且旁邊的酸菜也是一樣好好吃,配豬腳超對味,不愧是招牌商品,如果這個有特價那就更好了XD

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主餐。香蒜奶油明蝦拼迷迭香烤半雞799(特價599)

主角是明蝦跟迷迭香半雞,蝦肉新鮮彈牙,雞肉多汁不澀,如果單吃應該算不錯,但剛剛吃了太多重口味,反而覺得這個味道有點淡。

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現場鋼琴演奏的老師來囉,每天都要請,成本下很重阿。

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飲料。蜂蜜檸檬

簡單又好喝,酸中帶甜,很讚。

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甜點。焦糖布丁+水果

水果有甜,布丁很扎實,不加一滴水,吃起來口感還蠻有趣的。

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【後記】

不愧是老店,主餐的部份都表現得很棒,在我們開使用餐之後,陸續也有許多客人進門,多半都是熟客,看來在台中人心中應該有蠻重的地位,東西都還不錯吃,想要在昏暗的氣氛下搞浪漫嗎?吃膩了SOP的西餐嗎?最近正在舉辦週年慶,會不定期會推出特價商品,來法義吃個特價餐點應該也是不錯歐。


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