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[台中]食藏燒肉居酒屋-美牛好吃週年慶會有特價

食藏燒肉居酒屋

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|碎碎念|

看食藏在GOMAJI團購上賣了好久的團購卷,也聽過許多朋友說不錯吃,本來要下手買了,結果看到要網路預約,我就打退堂鼓了,因為自從上次大月觀超難預約的教訓之後,我就對要網路預約的團購卷沒啥興趣了,不過也因為這個契機,食藏的店長找到了,要我到他們的店去吃看看。


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|服務與用餐環境|

食藏位在中國醫藥學院的附近,之前是吃到飽的野宴,排煙設是往上抽的,吸力還不錯,吃完衣服不會有油煙味。

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吧台擺超多酒,最近燒肉餐廳好像都開始主推酒類飲料。

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梁鶴群也有到店裡採訪歐,

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一般烤肉服務只有在比較特別的食材,例如牛排、魚或明蝦之類才會有歐。

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|菜單與價位|

目前剛好是週年慶,所以食藏的套餐都有優惠,美國牛/香草豬雙人套餐790,海陸雙人1100,澳洲和牛雙人1200,每一樣都減了200左右,生啤酒系列買三送一,優惠至4月15號止,另外打卡按讚還有送好禮歐。

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菜單,

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和牛套餐1488

我們今天吃的就是和牛套餐,在加上一些單點。

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海陸套餐1314

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美國牛肉套餐990

我想我會比較推這個拉XD

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香草豬肉套餐990

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其他單點部份,大家就自己看囉。

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|心得|

 Asahi黑生各半100

有賣asahi的黑啤酒跟生啤酒,怕黑啤酒會苦,也可以來個這種一半一半的,杯子也有事先冰過,還蠻專業的歐。

※開車不喝酒喝酒不開車

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Asahi生啤100

科科~這個我這天喝了一杯,又冰又好喝,配燒肉就是讚。

※開車不喝酒喝酒不開車

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角high100

這個也是我喝的,哈~好像喝太多了說,角hi是三得利威士忌角瓶加氣泡水的調酒,一般作法是用啤酒杯冰塊加到滿,倒四分之一的威士忌然後氣泡水加到滿,在切個檸檬角調味,在日本非常的盛行,連便利商店都有賣角high的組合,也有賣調好的,最近也開始紅到台灣來,這杯看起來像檸檬汁的角嗨算是食藏特調,檸檬味還蠻濃的,好喝。

※開車不喝酒喝酒不開車

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和牛套餐。小菜

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和牛套餐。沙拉

醬汁是凱薩醬,味道還不錯。

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和牛套餐。美生菜

包肉用生菜,沒點蔬菜的話可以多吃點XD

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套餐。檸檬汁

我是覺得有點酸,可是芝麻說很好阿。

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和牛套餐

左上牛肋眼唇,左下和牛骰子牛,中間牛舌,右邊和牛牛五花,厚度都還蠻有誠意的,吃起來有肉汁,當中以牛舌跟骰子牛比較令人滿意,其他的感覺比較普通,吃起來還蠻有口感的。

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牛舌加上蔥,真的是絕配阿。

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套餐。白飯

飯的口感篇軟,吃起來還可以。

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套餐。味增湯

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套餐。櫻桃鴨、松阪豬

這兩樣都不錯,好吃多汁。

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套餐。草蝦、鯖魚、生干貝

蝦子跟干貝鮮度很棒,烤起來彈性好,又多汁,鯖魚也還不錯。

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單點。橫膈膜240

口感比剛剛的和牛好,厚度也不錯,可以包生菜一起吃。

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第三道和牛沙朗410

厚度很有誠意,吃起來軟嫩,肉汁也還不錯。

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單點。美國牛魔王套餐480,含美國胸腹肉、安格斯牛小排、牛肋條,另附兩杯水蜜桃沙瓦

再來是專為美牛設計的套餐,有三種部位附上兩杯沙瓦,我們還是比較習慣吃美牛,沒味道,厚度夠,吃起來多汁鮮甜。

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單點。超大明蝦380

很大一隻,都快超出爐子,蝦肉Q彈多汁,吃起來很飽滿,不過蝦頭建議跳過。

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單點。天使紅蝦120

這個蝦子很妙,看起來好像已經煮熟了,其實他還是生的,吃起來鮮度夠,蝦肉Q彈鮮甜好吃,蝦頭的蝦膏也很夠味道,不會有怪味,濃郁好吃。

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單點。竹筴魚一夜干120

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套餐。甜點

明治抹茶冰淇淋,抹茶味道濃郁,不會有廉價的茉莉綠茶味道,最後的結尾不錯,好吃。

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|後記|

整體來說,美牛比較合我們的口味,現在週年慶也有特價,還蠻推薦去吃美牛的,當天也跟店長聊了很多吃燒肉的經驗和我的觀察,聊得還蠻開新的,講到自己都覺得可以出書了,希望食藏能夠更好,另外附近也還蠻好停車的,有機會可以去吃看看歐。

|店家資訊|

台中 食藏燒肉居酒屋(消費時間:2013/03)

地址:404台中市北區健行路445-10號/Google地圖
電話:(04)2202- 1393
營業時間: 11:30 – 15:00, 17:00 – 2:00
價位消費方式:500元/人。刷卡可。一成服務費
停車:機車,可。汽車,特約停車

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※沖繩→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※福岡→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※東京→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※大阪→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※京都→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※台中→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※台南→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※高雄→優惠飯店/旅館/訂房/比價



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