[台中]佳賓蒸餃-老闆每次算帳都愛加零嚇死人

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佳賓蒸餃

地址:404台中市北區福龍街68號/Google地圖
電話::04 2201 5032
營業時間:11:00-21:30(每月第一、三個週日公休)
價位消費方式:100元/人。現金。無服務費
停車:機車,方便。汽車,路邊停車


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知道這間佳賓蒸餃大概是20年前的事情吧,那時候在茗人送貨打工,我的師父中午帶我來吃,結帳的時候被老闆嚇一跳,後來才知道,原來老闆都會在結帳的金額後面加個零@@,不過芝麻對老闆的這個幽默頗不以為然就是了XD

|佳賓蒸餃服務與用餐環境|

環境竟然跟20年前完全一樣,讓我太懷念了拉,不過服務也是一樣,老闆愛開玩笑,送餐用丟的,哈~只能說~好懷念。

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裡面的場景完全沒變,桌子椅子都是,

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連這張簡報,應該都有20年以上的歷史,

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還有桌上的配備都一樣,真的是不得不佩服老闆的遠見,一開使用最好的,20年之後都不用換。

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|佳賓蒸餃菜單與價位|

那個價目表也是悠久阿,

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點餐記得到櫃台拿單子,跟老闆點會漏單歐,價位大概比一般麵攤貴一些,不過份量也是很多,大概有1.5人份,所以建議人少的話千萬不要點大的阿,我們小的就吃不完了@@

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|佳賓蒸餃心得|

小黃瓜30

建議一定要到冰箱拿小菜,因為生意好的時候,要等上一些時間,尤其蒸餃是現包的,要等阿,至於味道,小黃括爽脆好吃,蒜味夠帶點小辣,非常的好吃,算是數一數二的小黃瓜,大推。

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豬耳朵50

煙燻的味道讓豬耳朵不在平凡,而且弄成大薄片,口感很不錯,這個也好吃,我愛,推。

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蛋炒飯60

想說有點排骨了,就只點了蛋炒飯,不過這麼份量驚人,大概有1.5人份這麼多,跟山一樣高,吃起來有濃郁的醬油香味,飯算粒粒分明,口感比較篇軟,有點像是在家裡炒的飯,不過這個有對我的味,我覺得不錯,只是太大盤了阿。

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排骨40

這個也是好對我的味阿,排骨外皮裹上蕃薯粉,吃起來酥酥脆脆的,肉質還保有水分,醬油的香氣很誘人,雖然不大片,但很對味,放在蛋炒飯上,我覺得不輸鼎太豐阿XD

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什錦湯麵90

這個也是有夠大碗,而且裡面非常多料,不過上面有浮一層油,所以喝湯的時候要小心燙,湯頭的部份是還蠻鮮的,口味也不錯,口渴度也還好,不過有點太鹹了,如果半鹽的話可能會好一些。

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不過麵的口感我就不是很愛了,吃起來很好像是家常麵的感覺,不夠Q又有點芯,吃起來粉粉的,所以我不是很愛。

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蒸餃40

這是我們發現比我們晚到的蒸餃都上來才跟老闆催,

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蒸餃的口感不錯,裡面的餡料也好吃,有點像是蒸的水餃,基本上算不錯,只是有點太慢上了,誰叫他是現包,老闆又忘掉@@

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|後記|

整體來說,真的是好讓人懷念的一家店歐,口味份量上都不錯,不過要小心別點太多阿,不然吃不完有點可惜,想重溫一下兒時的回憶嗎,快點來吧。


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On 2013, 四月 4

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