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[台中麵攤]項嬤麵擔-簡單的最難好吃(原大坑口郵局前)

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項嬤麵擔:這一篇是被日出飯糰的老闆燒到,說這間的東西是簡單又美味,我們最愛這種簡單又美味的東西了,因為簡單要做到好吃真的是不簡單阿。

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|服務與用餐環境|


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環境是一般住家放個麵攤擺個椅子,乾淨度還可以,很像是在別人家吃麵的感覺,

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除了車庫區有擺椅子之外,裡面的客廳也有,位子算不少,

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|菜單與價位|

價位跟一般麵攤差不多,種類的話,主打陽春麵類,滷味的話記得先畫單。

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|心得|

燙青菜25

上桌有被嚇到,因為有點小盤XD,上面只有淋上肉燥跟醬油,還蠻好吃的。

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豆腐湯15

豆腐用的是傳統豆腐,口感還不錯,湯頭的部份,嗯~比一般的味精湯頭好上很多,感覺有熬煮過,就一般麵攤來說,真是難能可貴,不過有點自來水味就是了,但我是比較care喝玩得口渴度,這間的湯頭喝完可說是口渴度最低的。

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粉腸湯35

湯頭跟剛剛一樣,粉腸的口感不會太爛,吃起來還有點咬勁,感覺比較正常一些,這個粉腸湯好喝,我喜歡他的口感。

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滷味194

亂點了一堆,這盤有大腸、豬頭皮、豆乾、海袋、雞胗、滷蛋,每一樣都魯得很透,味道很不錯,而且也很乾爽,他們加的滷味真的是還蠻夠水準的,可排上麵攤界前三名。

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再來還有鴨頭和鴨翅,鴨頭帶有脖子,整體鴨肉的口感很不錯,味道都有進去,這個大家邊吃也是邊說好吃。

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 水餃50

個頭不算大,價位也不算便宜,不過還可以接受拉,裡面餡料以韭菜為主,吃起來我不能說不好吃,只能說好吃,因為他跟我家自己包的水餃太像了,不論是皮或內餡幾乎都有我們家的影子,吃完之後,深深地考慮是不是也可以開始經營賣水餃事業。

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一定要提一下他們家的辣油,超讚的拉,很香不會太辣,不管是水餃、滷味還是乾麵,加上這個辣油,美味度都提昇好幾倍,跟鼎泰豐的有得拼阿。

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乾麵30

我喜歡上面沒肉燥的乾麵,不過他還是有一些些在碗底下,基本上應該只有醬油、豬油之類最調味,

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麵吃起來不爛有口感,簡單的調味,卻非常的美味,果真有網友講得,簡單卻不簡單,真的是好吃的乾麵,而且也不輸天天見麵或鼎泰豐這種高價麵店,大家一致通過,好吃。

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|後記|

這間麵攤賣得東西雖然不多,但是每一樣都很好吃,讓人吃的非常的高興,只要花小小的錢就可以吃到美味的乾麵和滷味,嗯~我很想跟項嬤麵攤來個天天見面阿。

項嬤麵擔

地址:台中市北屯區崇德二路二段137號/Google地圖
電話: (04) 2247-9776
營業時間::1130-1400;1700-2200(日休)
價位消費方式:100元/人。現金。無服務費
停車:機車,可。汽車,崇德二路路邊車庫停車


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