台中港式:德記雲吞茶館 好好食阿(搬到科博館附近)

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|店家資訊|

台中港式:德記雲吞茶館


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地址:407台中市博館路143號/Google地圖
電話:04 2707 2038
營業時間:11:30–22:00
價位消費方式:100元。現金。無服務費
停車:機車,可。汽車,路邊停車

|碎碎念|

這間是酷小姨有一天說他同學推薦這間餐廳東西超好吃,叫酷麥克一定要來報導一下,本來沒特別在意,只把地址記了下來,想說等改天有空來吃,因為地點還蠻近的,在西屯路上,沒想到突然有網友分享,說這間東西不輸金寶茶,啥~竟然有這麼好吃,那當然要來給他吃一下阿。

|服務與用餐環境|

餐廳是剛開得,環境還蠻乾淨新穎,服務的部份普通,東西寫好之後自己到櫃台結帳,送餐一開始速度很快,不過最後的腸粉速度就差了些,整體算是還不錯。

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|菜單與價位|

價位不算便宜,不貴也不會太貴啦,主要是賣雲吞和飯類,港式點心感覺算是配角,不過點餐有點複雜,沒辦法很快的理解餐點單點跟套餐差別,還有加點點心折價,需要一點時間才能理解,真的不是我們笨,因為結帳的時候服務人員自己也算錯XD

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四個人吃這樣總共900元,是真的不算貴,其實還可以在便宜些,因為這些我們有點吃太飽。

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|心得|

 凍檸茶60洛神花茶和烏梅凍飲是餐付的。

凍檸茶不錯喝,跟九龍城的差不多,不過還是輸金寶茶,因為光檸檬的份量就書很多了,但還算是有誠意的,另外兩種也都還算不。

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椒麻炸蛋80

其實我是覺得有點貴,本來以為是炸皮蛋,沒想到吃起來很像是炸豆腐,

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裡面的內容物口感真的很像炸豆腐,外皮酥脆裡面軟嫩,搭配上椒嘛醬汁,很特別,沒吃過這種味道,好吃。

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蘿蔔糕70

這個也不錯,蘿蔔的味道濃郁,口感軟棉,入口即化,旁邊附的自製XO醬更是有畫龍點睛的效果,非常的好吃,之後的每一樣菜都配著吃,真的是口感好,香氣濃,又辣又好吃。

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擔擔雲吞乾麵138

有點小辣,份量還蠻多的,麵吃起來有泡麵的fu,不過Q度強上許多,調味上很不錯,還蠻好吃的,

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雲吞很大一顆,每一顆都有包一整隻的蝦子,裡面還有很多蝦泥,吃起有點像是在吃蝦丸,超彈牙的,

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附得清湯,還不錯喝。

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咖哩魚蛋39

這個好好吃阿,不只是魚丸Q彈,口感很棒,連咖哩味道也是很夠水準,我們還拿咖哩醬來拌飯,超好吃的說。

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煎蛋排骨定食158

本來想說港式的排骨飯會有什麼不一樣,嗯~結果是差不多拉XD

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不過這個排骨很不錯吃歐,外酥內軟,算是很好吃得排骨飯,

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而且還有附上一碗雲吞湯,喝起來很過癮呢,

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還有附上甜點馬蹄條,外酥內軟,很不錯歐。

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小籠包70

這個是也不錯,算是湯鮮味美,不過皮稍微厚了些。

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大蝦蒸燒賣70

裡面包的蝦肉很扎實,口感很彈牙,還不錯吃。

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蠔油蒸鳳爪70

這個也很棒,味道很濃郁,邊吸邊吃很過癮,我愛。

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椒麻炸春捲60

之後的兩樣炸物就稍嫌油膩了些,

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春卷外皮炸得很酥,裡面的餡料以肉為主,我們是比要有韭菜那種的多一點,不過這個也算是不錯啦。

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腐皮卷80

這個也是不錯吃,外酥內軟

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每一塊都很厚,裡面包著滿滿的蝦肉,吃起來也是很彈牙,好吃,不過吃多了會有點油膩感就是了。

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鮮蝦腸粉100

最後的壓軸,等了好久阿,看著外皮透出裡面的鮮紅蝦肉,看起來就好好吃的樣子,腸粉吃起來有點軟爛,比一般吃到的較有Q度的腸粉不太一樣,感覺比較粉,不過裡面的蝦子超大一隻的,好彈牙阿,不過不知道為什麼感覺很油,可能是醬料或是?讓我們吃起來感覺還蠻油膩的,算是小缺點。

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|後記|

 整體來說飯麵類都不算貴,港式點心就比較沒那麼便宜,不過吃起來味道都很棒也很扎實,算是很到位的港式餐廳,難怪有網友說跟金寶茶有得拼,嗯~真的是還蠻有程度的,住附近的朋友有經過的話可以來吃吃歐。


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On 2013, 五月 27

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