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台中廣三SOGO:滿堂紅頂級麻辣鍋吃到飽 拼牛肉哈根達斯就對了

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滿堂紅頂級麻辣鍋吃到飽

這次廣三sogo大手筆改裝餐廳跟加入電影院,想在目前台中百貨界殺出重圍,設置電影院式正確的,尋找新餐廳進駐也正確,但看了餐廳的清單之後,只能說只有幾間我比較有興趣,例如滿堂紅,跟之後八月開幕漢來海港自助餐,其他的餐廳只能說有點普通,當然以SOGO目前的來客量想要找到願意進駐的大咖真的是不容易,但其實以他日系百貨的背景,應該可以找到一些願意到台中開店的日本店家,因為以目前日本店家積極向海外擴張的策略之下,除了台北之外台中應該也算是不錯的地點,只是一直沒人願意來,如果SOGO可以說服這些日本店家,集中到台中開個整層的日本拉麵小路,只要把目前已經在台北開得都聚集,我想應該有機會一炮而紅,不過只能說可惜阿。


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噴池有水舞表演,坦白講有點落漆,有機會聽跟看到的人就懂我講得意思。

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服務與用餐環境

ok接下來直接進餐廳吧,

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先看一下內部裝潢,整體走黑色調時尚風,用餐座位數不算多,有個地方很奇怪,那就式大部分的座位都是六人以上,是要走家庭聚餐路線還是????

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兩個人多半都被安排到這個吧台桌,說實在的不算太好坐@@

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配料區,麻辣沾醬醋的部份有點單調,讓我覺得吃起來不是很順,不過最後還是吃了不少XD

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哈根達司明治冰淇淋吃到飽,還蠻好挖的。

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有氣飲料喝到飽,建議要跟服務人員拿杯子跟冰塊。

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咖啡跟開水,其他的菜色都是單點。

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菜單價位及推薦菜色

價位不算便宜平日午餐498晚餐跟假日598,不用服務費,整體價位大概跟小蒙牛差不多。

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採單點吃到飽,選鴛鴦不用另外加錢,其他的部份不用一次點太多,送餐的速度算是還不錯,不過還是會有掉單的情形。

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食記網誌心得

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今天的湯底,味增牛奶鍋跟麻辣鍋

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味增的部份可說是大推薦,味增跟牛奶的味道都很濃郁,喝起來很順口,煮各種東西都適合。

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麻辣的部份是沒有鍋底的,喜歡吃鴨血跟豆腐的朋友記得跟服務人員點,因為菜單上也沒有歐。湯頭不能喝,味道很重,只能用來煮東西。

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鍋底的部份鴨血味道夠,口感有嫩,豆腐則是外頭富有口感,裡面很滑嫩,算是很夠水準的豆腐。

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青菜盤似乎不用點,直接就上,不過這個青菜盤很賊,因為底下藏著四大塊米血,吃了很容易飽@@

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牛小排,推薦必點,

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霜降牛,怎覺得別人的油花比較多,我們的好像是送錯,後來又加點,結果也沒來,沒來也好,因為我們真的吃很飽。

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梅花豬,這個也不錯。

就肉品來說,水準都很夠,切的雖然薄,但是夾的時候跟煮好都不會散掉,算是很不錯,水準應該以鼎王以上。

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莫名其妙菜盤,明明就沒點@@

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玉米筍,整個還要自己剝殼。

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老油條跟南瓜,都不錯吃

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大腸頭,這個好吃,口感也很棒,麻辣鍋必點。

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牛肚也好吃,但牛筋就還好,建議跳過。

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綜合菇,剛剛的綜合蔬菜就有了,不建議另外多點,除非愛吃。

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綜合餃,都還蠻新鮮的,大概跟我們買回來的冷凍食品差不多等級。

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牛小排攤開很大一片,看起來就很吸情吧,燙起來也是很棒,因為大片,所以縮起來也不會太小,吃起來是還蠻有口感的。

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海鮮也不錯,不過這一天只吃了蝦子。

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花枝漿,我覺得煮起來口感太彈,可能是魚漿太多,不是很推薦。

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加點牛小排。

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加點肥牛

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科科肥牛也是很大一片。

肉品的部份牛肉就推薦,牛小排、跟霜降,肥牛的話也是不錯,白色的部份好像也不太像是油。

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上面這些東西兩個人真的是也吃了不少,不過有意思的是,我覺得今天吃了很都東西,不過飽足感卻沒有穎餐廳那麼強烈,可能是麻辣湯底的關係,滿堂紅的吃了比較不會那麼漲,所以可以多吃蠻多的XD

最後還留有空間吃哈根達斯冰淇淋,我一個人就吃了六球,真的是完全吃夠本的拉,以一球算80元來說,六球就快五百了,真的是吃的超爽,千萬不要把空間讓給明治阿,專供哈根達斯就對了。

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後記

整體來說湯底不錯,食材算是有他的價值,雖然一個人要價將近六百,不是說很便宜,不過我是覺得值得一試,記住重點,只要多吃牛肉,最後多挖點哈根達斯冰淇淋,相信應該會值會票價。

|店家資訊|

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋

地址:台中市中港路一段299號14樓∕Google地圖
電話:04-23286966
營業時間:1000-2200
價位消費方式:平日午餐498,晚餐假日598。刷卡可。無服務費
停車:機車,可。汽車,專屬停車

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On 2014, 五月 10


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