[台中]Brasserie Copain 二店-同質性高價位略貴(搬家到東區囉)

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Brasserie Copain 二店

copain的快速成功可以說令人非常的佩服,能夠在極短的時間內就在台中義大利麵界快速的竄紅,可說是非常有他的一套,他厲害的地方,除了是日本來台灣開得第一間店,走得是日式義大利麵風格,服務到位不收服務費,價位又都在兩百元以下,接受度非常高,再搭配上簡易的無印良品風裝潢,不會有高不可攀的感覺,綜合了所有優勢之後,造就現在成功的copain,只要到假日,沒訂位的話基本上就只能吃第二輪,可說是另一個鼎王奇蹟,連隔壁的義泰泰想搭這個風潮,可惜同質性太高,又開在人氣店隔壁,沒多久就收了。


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不過就在最近,義泰泰舊址開始有新店裝潢,沒想到是copain要開二店了,定位上跟一店不同,有早餐,還有套餐,不以義大利麵為主,主要是走套餐路線,價位也比較貴,大部分都要三百起跳,最近開始試賣,我們找了時間去嚐鮮,主要是想要試試早餐跟套餐,所以挑了個十點半的時間去用餐,接下來就看我們吃了什麼吧。

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|服務|

服務跟一店一樣,男的帥女的美,親切有禮貌,不收服務費。

|用餐環境|

基本上跟一店差不多,不過多了一組沙發,

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空間比一店大,多了一些小擺設,比較有鄉村風的感覺

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座位間隔比較寬敞,感覺舒服一些,

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還有適合多人聚餐的大桌,

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不過在廁所旁邊,有點討厭,

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|菜單與價位|

早餐從八點供應到時一點,總共就賣四樣東西,下面兩樣是只有早餐才有供應,上面在中午之後會變成輕食,

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飲料單,果汁的部份是現成的,非現打果汁,

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午餐之後的菜單。

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有低消限制,請注意,

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從輕食類開始,價位不便宜,不過都是套餐,有附飲料,如果不要的話減30

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焗烤飯,價位是套餐價位,套餐有沙拉、三樣小品前菜、主餐跟飲料,就一般套餐來說是覺得還好,但跟隔壁的一店比起來,總覺得價位比較高,雖說一店加上套餐也是差不多價位,但感覺一店的點餐比較自由些,

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義大利麵,只有三個種類,這些是一店沒賣得口味,

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漢堡排這個也是一店沒賣得,

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燉飯

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私房菜,

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甜點,

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|心得|

水,好喝,

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桌上餐具,很新,

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早餐的沙拉跟奶酪,沙拉是油醋醬,清爽好吃,

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奶酪只有奶味,甜度來自上面的蔓越莓果醬,

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漢堡排套餐的前菜三品跟沙拉,

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沙拉跟剛剛的油醋有點不同,三種小菜,以冷盤呈現,燻鮭魚的法式麵包不酥,其他都還不錯,

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法式土司230

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土司有奶油和蜂蜜,另外還有炒培根跟馬鈴薯,土司雖然看起來黑黑的,不過吃起來不會焦,外皮有點酥脆,裡面鬆軟,配上奶油跟蜂蜜,好吃,口感跟前一陣子覺得很好吃的雲品法式土司口感不同,不過一樣好吃,

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炒培根和馬鈴薯就還好,沒什麼太特別,不過份量有點少,算是「輕早餐」

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手做漢堡排350

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有醬料可以選,我們試選蕃茄起司醬,配菜有花椰菜、玉米、蘿蔔泥跟炸牛蒡,

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漢堡肉口味不錯,還蠻純的日式口味,不過裡面沒什麼肉汁,配飯有點乾,跟異鄉人比起來,是有點差距,異鄉人勝出無誤,

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白飯好吃,

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套餐柳橙汁,單點要60,有點貴,

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抹茶拿鐵,使用靜岡抹茶,服務生說會苦的話加糖,歐?真的是很苦ㄟ,加了糖之後好一些,不過算是很抹茶拉@@

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|後記|

整體來說餐點是都ok,服務跟環境也都不錯,不過只能點套餐感覺比較不自由,而且起跳價早餐200中晚餐300跟一店一比,感覺就比較貴,雖然說一店加上套餐也是差不多錢,但人是很簡單的動物,一店看一字頭,二店看到三字頭,直覺就是會覺得二店比較貴,而且兩間同質性高,雖說餐點不重複,但是我們的話,看到兩間的價錢還是會乖乖的去排一店,所以說二店要成功的話,可能就不會那麼快了,我們覺得既然有日本師父進駐,那乾脆就改成咖啡洋食就好了阿,真想吃日本的蛋包飯還是炸蝦飯阿XD

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|店家資訊|

Brasserie Copain 二店

地址:台中市東區大勇街28號 |GOOGLE地圖
電話:04 2220 0698
營業時間:11:30 – 15:00, 17:30 – 22:00(一休)
價位消費方式:300/人。刷卡可。一成服務費
交通停車:路邊停車



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On 2014, 五月 10


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