台中:赤坂屋日式碳烤燒肉店-二訪白飯配燒肉好好吃

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赤坂屋日式碳烤燒肉店

中秋節烤肉節,好再有提前訂位,勉勉強強讓我們搶到隔一天赤?屋日式碳烤燒肉店的位子,明明就是月餅節,也不知道從何年何月起後,美到中秋幾乎都在忙烤肉,根本就沒有時間好好的悠閒吃月餅賞月,我想這應該是會生火會烤肉人的共同心聲,今年也不例外,在中秋節自家搭起了爐火烤了肉,也真的是很累,本想說今年不烤了,無奈中秋節當天的燒烤餐廳完全客滿狀態,只訂了隔一天的位子,所以今年中秋節還是有累到拉XDDDDD


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|服務與用餐環境|

服務依舊普通,換個網子叫了很多次才來,觀察別桌有的還同一個網子從頭烤到尾,一整個成黑炭狀態,不過這樣很不健康,所以我們一直等到服務人員幫我們換網子才繼續烤,記得一件事,不是常吃烤肉會致癌,而是吃到燒焦的烤肉醬沾到肉上面才會致癌,所以烤肉的技術跟換烤網是很重要低。

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|菜單與價位|

?菜單改了,現在有圖文了,

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還多了火鍋???還是我們之前沒注意到?

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我們四個人所以直接點九品套餐,牛肝不吃,換成沙朗補差價,

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最便宜的套餐1100起。

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|心得|

使用碳燒爐火,火力還蠻足夠的,可以烤到最後,

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?包肉青菜小菜吃到飽

本來是吃到飽,結果要續小菜的時候,服務阿姨講說準備的不夠,只能讓我們續兩種@@

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白飯依舊好吃,配燒肉最棒,光白飯配小菜再來一塊燒肉,這樣就快吃掉半碗了,可惜今天沒有泡菜,不然有好吃白飯,超燒肉的時候再配上泡菜,那就太完美了。

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梅花豬

他們家的肉大部分都是非冷凍的,水準都不錯,肉的厚度夠,烤好之後吃起來口感佳不會有腥味,沾點烤肉醬配白飯就很好吃。

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牛舌

牛肉部份以牛舌最另人驚豔,厚度夠又新鮮,吃起來口感帶脆又多汁,幾點檸檬入口,真是人間美味阿。

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牛腩肉

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牛肩肉

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雞腿肉

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羊小排

這個就冷凍的了,好像是有三塊然後下去切,其實我們覺得一整塊會比較好說,這樣切的散散的就不知道原來到底是不是羊小排了。

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牛肝換沙朗

說真的牛肝到現在還是不敢吃,所以換成沙朗,這個厚度不錯,份量不算多,不過價位是不貴,原價是240元,看起來雖是冷凍,不過烤好之後,也是鮮嫩多汁,不知道該說是烤的人技術好,還是肉好,顆顆?我們是覺得前者的關係比較大拉XD

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加點啤酒

※喝酒不開車,開車不喝酒

有好吃的白飯,有好吃的泡菜,有好吃的燒肉,那當然要再來罐好喝的啤酒阿,日式燒肉配日本啤酒,一口肉,一口泡菜,再來杯啤酒,真的是爽翻天阿,不過今天的玻璃杯依舊沒冰杯,可惜了第一口的啤酒阿。

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泡菜鍋

上次喝海帶湯就覺得很普通,今天吃了套餐的泡菜鍋還是覺得普通,主要是湯頭不夠濃郁,泡菜下的不夠多,不過裡面料是還算多,但總覺得不夠豐富,要就火鍋來說,我們是覺得這個不是很優,建議把錢省下點肉或是喝啤酒會比較值得一些。

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蝦子

今天的蝦子鮮度不錯,殼容易剝,吃起來有Q彈,好蝦。

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水果招待

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|後記|

?整體來說還是很不錯,跟上次的經驗一樣,不過過了這麼久,很多缺失還是一樣,如換碗子慢,啤酒沒冰杯,湯普通,不過撇除這些其他是都是很不錯,尤其是白飯配燒肉真的是讓人會想要再來。

|店家資訊|

赤坂屋日式碳烤燒肉店

地址:台中市西區公益路79號(中正國小對面) |GOOGLE地圖
電話:04-23017848
營業時間:AM11:30~PM2:00、PM5:00~PM11:00 (週一公休)
價位消費方式:500/人。刷卡可。一成服務費
交通。停車:路邊停車



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On 2014, 五月 10


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