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台中大遠百|采采食茶文化Cha Cha Thé 二訪聖誕大餐好好吃

|碎碎念|

這次應台中美魔女人妻豬扒飽的邀約,到大遠百的采采食茶文化CHA CHA TH?參加小型的聖誕夜交換禮物活動,剛好也吃了他們家的雙人聖誕套餐,之前就對他們家的食物很有好感,雖是中國風賣茶跟禮盒的店,但做歐式食物一點也不馬虎,很推薦有到大遠擺得朋友來吃看看歐。

※本篇為采采食茶文化邀約試吃文,如認有參考價值,請點繼續閱讀

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|用餐環境|

其實他就是環境跟餐點有點搭不太起來,

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之前的外觀是茶磚,這次改風格了,

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櫃台很有中式風格,

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櫃台旁的禮品展示櫃,很多名人都用他們家的喜餅,

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裡面用餐區走中西式混搭風,

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感覺有點類似書房,所以在這裡喝下午茶會覺得很合適,吃餐的話,就還好,不過好吃比較重要,

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|服務|

本篇為試吃邀約,就不另外陳述服務。

|菜單與價位|

聖誕雙人套餐1488元,至2013/12/31止

麵包、沙拉、雙主菜、甜點、茶品,1488元主菜可以選兩個,還有哩兩人份的沙拉、麵包跟甜點,一整個還蠻棒的,

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原本的菜單,看起來不便宜,但東西絕對有他的價值,依上次的經驗來說XD

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午茶跟茶品,

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|心得|

桌面擺設,

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水,喝了一口,還可以,

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梨山烏龍,送完沙拉就上,讓你邊吃餐邊喝茶,裡面沒茶葉,有溫過壺,茶色好,味道香,水準很不錯,

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兩人份麵包可以續,麵包兩種口味,簡單好吃,

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沙拉,無花果跟草莓好好吃歐,簡單的調味,凸顯食材的美味,

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羊排,上面的醬汁走南洋風,

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羊排本身烤的時候有用點孜然,熟度約七分熟,吃起來沒騷味,軟嫩適中,非常的夠水準,沒拍到斷面,有點可惜,

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旁邊的蔬菜試主廚的精心擺盤,看起來顏色豐富,很像盆栽,下面還有馬鈴薯泥,吃起來不奶不膩,不只漂亮,還很有飽足感,

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油封鴨燉飯,燉飯帶點松露的味道,吃起來有點米芯,走大人風,鴨肉口感也很不錯,也是夠水準,

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豬肋排,雖然看起來黑黑的,不過外頭烤的焦香,裡面可以很軟嫩,吃起來有肉香,又富有肉汁,一整個不會有辦桌菜的感覺,也比美式餐廳好吃,

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海鮮燉飯,這個海鮮料用得很扎實,兩隻蝦、兩個淡菜,再配上大概有半隻的超厚花枝,

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燉飯裡一整個海味超濃郁,花枝超好吃,再來是淡菜,今天的蝦子就還好,

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牛小排,這份量不小ㄟ,而且那個厚度,有沒有搞錯阿,出這麼大一份,

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熟度是剛剛好得七分熟,不會太生也不會太熟,看得到油花,吃得到軟嫩,沾點紅酒醬汁或海鹽都很好吃,而且厚度給得很滿足,不會小氣,吃起來很棒。

甜點,有三種,

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左邊試他們家在賣得中式養生塔,傳統的塔皮配上紫米,很新奇的組合,但吃起來口感特酥,不甜不膩,有養生的感覺無誤,

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超大顆馬卡龍,在現在馬卡龍越做越小的世代,他們家還搞個放大版,看起來很吸睛,吃起來會黏牙,內餡酸,聽說裡面有茶的元素,不過只記得酸

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這個看起來是奶油塔,不過他裡面的內餡是綠豆沙歐,

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最後是小花得愛心草莓塔,

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|後記|

今天的交換禮物,大家玩的很開心,吃得也很開心,很難得有這麼多人一起吃飯了,通常都是只有我們,希望大家在聖誕節跟新的一年都過得開心歐,至於餐點有沒有那個價值,大家可以先看照片提供的餐點來自行判斷,口味上,每個人都略有不同,我們覺得好吃並不代表每個人都覺得好吃,口味是很主觀的,另外本篇是試吃邀約文,以我們當日試吃情況為主,如果有不符的地方請自行跟店家反應,建議自行評估在決定要不要去吃,本格不負成敗責任(沒有在包生男的),一切圖文僅供參考。

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|店家資訊|采采食茶

地址:407台中市西屯區臺灣大道三段251號|Google地圖
電話:04-37022168
營業時間:10:30–22:00
價位消費方式:700元/人。刷卡可。一成服務費
交通:百貨公司專屬停車


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