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阿貴乾麵配自強街臭豆腐,眷村味新吃法

有網友跟我們推薦說在東區的自強街有間很好吃的眷村麵攤店阿貴乾麵,說他們家的乾麵非常好吃,還要配上隔壁的自強街臭豆腐,叫我們有機會一定要去吃看看,就剛好趁著過年前酷媽沒空煮晚餐的時間,我們就跑來吃囉。

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|服務與用餐環境|


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地點就在力行路跟自強街口附近,這裡真的算是個老社區,阿貴乾麵店面感覺明亮度還好

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沒有隔壁這間雙店面的臭豆腐明亮,

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|菜單與價位|

價位部份從20-50不等,感覺不算貴,

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隔壁的臭豆腐則是30-40左右,以臭豆腐為主,兼賣賣一些麵類跟湯,

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|心得|

喜歡吃臭豆腐的朋友,可以在阿貴乾麵這裡用餐,然後去隔壁端臭豆腐過來吃,不過吃完自己要把盤子端回去歐,這是在阿貴乾麵吃臭豆腐的默契,有吃得客人都知道XD

桌面擺設,

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這個辣油不錯,不辣,辣渣可以增添香氣,吃乾麵建議可以加一些來吃,

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今天點的不多,一個乾麵、粿仔條、跟滷味,

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滷味就看得到的這四種、滷蛋、豆乾、豆皮跟海帶,魯的還不錯,可惜樣式少了些,豐富點比較有吃麵的感覺。

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乾麵30

陽春麵乾的,上面有肉燥,

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肉燥香氣很不錯,調味簡單,醬油、油蔥等,不算是太複雜,麵的口感也好,簡簡單單,弄的很不錯,算是好吃的乾麵無誤。

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粿仔條50

這個份量還蠻大一碗的,比剛剛的陽春麵還大一些,

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粿仔的部份吃起來有Q彈,甜味也弄的不錯,簡單的醬油跟油蔥味道,吃起來也很好吃,兩個乾麵類都算是好吃無誤的等級,

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餛飩湯30

湯頭喝起來口渴度低,味道清爽還不錯,

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餛飩的部份外皮口感滑溜,裡面以豬肉為主,吃起來也是不錯,好喝無誤,

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再配上隔壁的臭豆腐40聽說是附近來吃乾麵的人必點的套餐之一,

因為吃乾麵的時候一直聞到臭豆腐的香味,不想吃也難阿,所以我們就在吃完阿貴乾麵之後,跑道隔壁吃臭豆腐,也順便再點了臭豆腐的乾麵一起吃,

臭豆腐的部份不貴,份量還不錯,有五塊,厚度也蠻有誠意的,不過他的特點試,豆腐沒有事先加調味料,

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泡菜吃起來還好,我們後來有看到隔壁有人吃小黃瓜絲,

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醬料自己來,

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喜歡吃多少自己加,

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臭豆腐香氣夠,外皮酥脆無誤,不過酥的部份不會很厚重,主要是豆腐裡面很嫩,跟一般強調外皮酥的臭豆腐不太一樣,吃起來不錯,除了泡菜外,還算不錯吃。

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乾麵30

看起來湯很多,幾乎蓋過一半,

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麵的部份是陽春麵,口感稍微爛了些,吃起來稍有口渴度,味道普通些,感覺是臭豆腐比乾麵好吃一些。

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|後記|

其實自強街這裡我們之前是聽過有一間臭豆腐很有名,那時候一直看google找不到,用google地圖沿路看也沒有,後來才知道他是開晚上,這次剛好有人跟我們講阿貴乾麵,旁邊就是這間自強街臭豆腐,剛好一次兩間都吃到,還蠻爽的,有機會來到這附近,可以吃吃當地人套餐餐,乾麵配臭豆腐歐。

|店家資訊|

阿貴乾麵(消費時間:2014/01)

地址:台中市東區自強街25號∕Google地圖
電話:無
營業時間:11:30~13:00,17:00~22:00?
價位消費方式:60元/人。現金。無服務費
停車:機車,可。汽車,路邊停車

自強街臭豆腐(消費時間:2014/01)

地址:台中市東區自強街27巷2號∕Google地圖
電話:無
營業時間:16000-2400?
價位消費方式:40元/人。現金。無服務費
停車:機車,可。汽車,路邊停車


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