[台中] 花山椒和風料理 二訪東西依舊大的 台中平價日本料理(歇業)

花山椒和風料理 一開募得時候我們就來過了,當時的印象很不錯,豬排大,生魚片新鮮好吃,尤其是紅茶超級好喝,中間不知道為什麼沈寂一陣子,之後又經過媒體報導之後串紅起來,而且小六也在隔壁開店了

花山椒和風料理

|花山椒用餐環境服務|

上一次下雨天約七點左右,想說應該不會太多人,就跑來碰碰運氣,沒想到一堆人在外等,只好閃去吃別的,這次想說再來碰碰運氣,哈?才等三組,所以就拼了

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記得先在簿子登記,有位子老闆娘會出來叫,原則上沒收服務費,什麼都要自己來,點餐到櫃台先點後結,餐具麥茶都要自己來,店內環境還可以還算乾淨?

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|花山椒菜單與價位|

菜色還蠻多的,算是走平價大碗路線

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|花山椒用餐心得|

生魚海鮮丼套餐

套餐有小菜、茶碗蒸跟味增湯

小菜有三種,還不錯吃

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茶碗蒸上面有淋上芡之,蒸蛋口感滑嫩,是標準的茶碗蒸無誤

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味增湯也不錯喝,有柴魚的味道

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生魚片丼的生魚片種類不算多,有旗魚、紅甘、鮭魚、花枝、蝦子、章魚、鮭魚卵、煎蛋..等,看起來豐富度還好,不過生魚片都切的非常的大塊,吃起來很有存在感,感覺還蠻爽的,醋飯的部份口感跟味道也還算不錯,算是大眾口味

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咖哩豬排飯

豬排超大一片,厚度也很足夠,吃起來外酥內軟,算是好吃的炸豬排,咖哩的部份濃度不高,清清的,帶點辣度,跟白飯一起吃還算可以

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鮮蝦蘆筍手捲

裡面沒包飯,有包蝦子跟蘆筍,就手捲,然後份量大一點

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綜合壽司

有三種,海苔、花壽司跟豆皮壽司,海苔壽司跟花壽司裡面包的好像一樣,不過那個醋飯會不會太多了阿,有夠大一卷的啦,這個一個人吃一份一定超飽的,我們把豆皮壽司吃完之後,剩下的就打包了XD

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|後記|

整體來說 花山椒和風料理 真的是便宜又大碗,難怪生意那麼好,有機會來到這附近,可以來吃看看歐,不過記得不是要早到就是要晚到,不然要有排隊的打算歐

|店家資訊|

花山椒和風料理

地址:407台中市西屯區華美西街二段235號|Google地圖
電話:04 2316 2645
營業時間:平日11:00~14:00/17:00~21:00(周一公休)
價位消費方式:200元。現金。無服務費
交通:路邊停車

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