台中日式料理推薦:專賣海鮮丼飯的 隱藏丼之達人 二訪

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隱藏丼之達人

沒想到我們這麼快就二訪了,主要是有人強烈要求回訪,我們是覺得可以找新店家,不過既然有人要求,那就從善如流,這天一樣有先打了電話預約,到的時候店門口剛好有車位,一樣的包廂,點了幾乎一樣的菜色,不過這次就沒點海膽手捲了。

環境及服務

環境依舊,這天剛好是送九折卷最後一天,大家看到這篇文章的時候,已經要加收一成服務費了,服務的話依舊只有點餐跟送餐,茶水的話要自己來。

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菜色及價位

請大家參考前一篇:https://coolmac.tw/12069

食記網誌心得

玉子燒,會再訪的原因多半是為了這個玉子燒吧。

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小菜三品,到底是點丼飯送小菜,還是一人招待一份小菜,這個就不是很清楚了,因為服務生看我們五個人點了六個丼飯,本想要只送五份小菜,我們說上次也是有送小菜跟湯,所以就吃到六份小菜跟湯了。

這次小菜跟上次不太一樣,三種當中海蜇皮我們比較喜歡。

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高麗菜湯,上次好像是冬瓜湯,湯頭清甜無口渴度,好喝

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鮪魚蔥花手捲120,這次就不再亂點海膽牛肉了,點便宜一點的鮪魚蔥花,裡面一樣有包飯,還不錯吃。

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北海道火焰干貝丼350,上次對這個干貝丼印象很不錯,這次依舊再點來吃,吃起來一樣不錯,裡面有兩顆大干貝,存在感十足,外表炙燒,有干貝的香味,另外還有其他海鮮配料,應該說是骰子海鮮丼再加上大干貝組合而成。

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月見牛肉丼250,這次來想說吃點不一樣的,所以點了兩個熟食,牛肉丼檢多說吃起來還好

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烤豬肋排定食320,豬肋排就不是丼飯了,烤的時間應該是要蠻久的,這個最後才上,因為是定食,所以肉跟飯是分開,以這份定食來說,有小菜三品、湯、豬肋排跟白飯,整體吃起來也還好。

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後記

隔了不到一個月再訪,當然就覺得比較沒那麼特別,海鮮丼的部分依舊是還不錯,熟食的部分就還可以,前前後後竟然也來隱藏四次了,比較懷念以前居酒屋的時代,現在的話都是快快吃快快走,以上心得跟各位分享囉。

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隱藏丼之達人

地址:台中市西屯區惠來路一段124號|Google地圖
電話:(04)2251-4286
營業時間:AM11:00~PM14:00;PM17:00~PM22:00
消費方式:350元/人,一成服務費,刷卡可
交通:路邊停車

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2 thoughts on “台中日式料理推薦:專賣海鮮丼飯的 隱藏丼之達人 二訪”

  1. 青島路崇德路口有家新開的海鮮丼,食材蠻新鮮,走平價路線,麥克大有機會也可以去吃吃看

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