2007東京日光蜜月自由行

D4-7:池袋無敵家拉麵

東池袋的人氣拉麵店,本來第一天晚上就要來吃了,因為太懶,所以一直拖到今天,出池袋東口後,沿著「西武百貨」一直走大約一百公尺,五分鐘的路程,先看到「光麵」之後看到藥妝店松本清(這家開到10點)就到了。

官方網站:http://www.mutekiya.com/


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來到無敵家馬上就看到大排長龍的隊伍,之前才路過「光麵」也是在東京很有人氣的店家,不過怎麼都沒人阿,無敵家人氣果然大,跟上排隊的人潮才發現,無敵家跟本室被臺灣跟香港來旅行的人攻佔,幾乎都在講國台語和廣東話,原來這些人都是看網誌來的嗎?不過應該不是我的拉,排了約略10分鐘,很快就輪到我們,在店門口外拿著大張的彩色菜單點菜,建議大家點只有一片叉燒+蛋的拉麵,「家麵不加價」這對男生可是好消息。

就定位後拿了濃縮的茉莉茶+白開水稀釋,開始玩起蒜頭和辣醬菜,在麵裡加了一點,有夠辣,蒜頭也是,雖然是無臭的,但是舌頭也是給他很嘛,害我一直狂喝水,麵很Q有咬勁,濃郁的豬骨高湯,看起來油而不膩,叉燒更是入口即化,不過如果妳點叉燒多的拉麵,吃到第三片就有點膩了,所以不要花太多錢點貴的麵,拉麵重要的就是湯、麵和叉燒,過多的組合,只是增加胃的負擔,日本的煎餃實在有夠貴,一盤沒幾顆就藥價台幣100元,不過作法跟四海遊龍完全不一樣,日式的餃子是以白菜為底,再加上高麗菜和韮菜,讓妳咬下後,湯汁會流出來,煎餃皮間的焦脆,是不錯的料理,不過真的是貴了點,沒吃過的一定要試看看,吃過了就不用在點了,吃得很滿足,我把湯喝的精光,可惜的是應該點ㄧ杯生啤酒,不過實在沒有喝拉麵配酒的習慣,回到飯店前,跑去全家給他買個幾罐喝個過癮。


圖:長長的人龍,大概要等上10~15分鐘左右,裡面不大是排隊的主因

圖:準備開動囉

圖:超辣的醬菜及青森產無臭的蒜頭

圖:壓蒜頭的工具

圖:麵加大的叉燒麵,建議點便宜的就好,叉燒吃超過一片會膩

圖:致命近拍

圖:老婆點的綜合麵,好像要貴上三百,在日本叉燒可是特別貴的

圖:兩種拉麵基本上吃起來都相同,豚骨高湯非常的濃郁順口,喝多不會很膩,鹹度也還好,應該是可以喝完,麵略粗,有咬勁,算是很完整的拉面

圖:一盤台幣要價100元的煎餃

圖:裡面因為包大白菜,所以湯汁很多很燙口,加上韮菜的香氣,沾上特製辣醬,真是覺配阿,應該點一杯啤酒的,千萬不要把日本的煎餃和四海遊龍相比,兩種口味完全不一樣,不過建議嗜吃過一次就好,因為實在不便宜。

圖:喝到見底,可能是肚子太餓了吧,今天晚餐和宵夜一起吃,浪費一餐晚餐,拉麵應該拿來當宵夜的


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