慕時食飲空間 是藏在 中科商圈 巷弄裡的無國界美食，餐點豐富多元，有義式、日式、中式的跨國界料理，我們這次吃的主食是義大利麵為主，點了重口味的 煙花女義大利麵 ，口味相當不錯，而且義大利麵的口感相當的好，是連我們都煮不出來的口感，相當的好吃阿！！
內容目錄
慕時食飲空間 環境
慕時的地點真的隱密，而且旁邊還有工地，沒特別找真的是找不到，外觀還走低調風格，沒看地址完全會錯過
一樓是廚房、吧台座位跟兩人座位，四人座位要二樓才有，人多的話建議訂位
慕時食飲空間 菜單
主食價位大概在兩三百左右，看了之前的網路食記，價位都有略為調整，菜單第一頁有注意事項，店員在帶位的時候也會提醒
慕時食飲空間 心得評價
炙燒明太子鮭魚飯糰
兩大兩小點了兩個麵，怕小人吃不飽，加點了飯糰一個，飯糰走溫涼路線，只有表面炙燒的部份有點溫度，米飯是好吃的，加上美乃滋跟柴魚片有滿滿的日式風味，小人肚子餓相當的朋場
嫩肩牛煙花女義大利麵320
這道煙花女名列本日最優無誤，嫩肩牛是漂亮的粉紅色，大概在五粉熟左右，吃起來軟嫩多汁相當的夠水準，麵體煮的恰到好處，軟硬適中，小的不覺得硬老的不覺得軟，很難得可以吃到口感這麼超群的義大利麵，搭配上重口味的醬汁非常的討喜，不管大朋友小朋友都說好吃，推薦必點。
鮮蝦義大利麵佐鷹嘴豆泥280
蝦子份量給的很有誠意，鮮度不錯又貼心的事先脫殼，麵跟剛剛的一樣好吃，可惜調味吃起來不是很愛，酸酸的味道我們不太行
百合根溫野菜180
最後才上菜，本來以為是個熱前菜之類的，沒想到竟是燙青菜XDDDDd
結論
整體來說 幕時 義大利麵 的口感相當的優秀，今天吃到的煙花女義大利麵最令人激賞，會有想要再訪的慾望，有來中科商圈的話，推薦可以過來吃，巷子對面就有停車場，很方便歐。
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相關資訊
地址：407台中市西屯區永福路118巷7號
營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:00 星期二休息
低消200/人
用餐時間90分
只收現金
無服務費
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