肉次方台中崇德店 王品集團燒肉吃到飽588就可以吃到帶骨牛小排跟牛舌

肉次方台中崇德店 是王品集團在台中新開的燒肉吃到飽,價位588起,最便宜的價位就可以吃到帶骨牛小排跟牛舌,我們趁著剛開始試賣就用王品app訂了位子,趁著還沒有很多人的時候來嚐鮮,看了網路的分享,本來還蠻期待的,不過從第一口吃了牛小排之後,就小失望,還好還有幾樣還不錯吃,算是有吃飽拉。

肉次方台中崇德店環境

地點在文心崇德交叉口,就在捷運站旁邊,搭公共運輸方便,旁邊就有停車場,一小時60元

採用無煙燒肉設備,吃到最後身上不會有味道

位置做起來還算舒適

再來看看自取的部份,第一個是飲料吧,最左邊的是霜淇淋跟冰沙

汽水跟茶飲

蔬菜跟小菜區

生菜三種選擇,小菜有八種選擇,椒鹽蔥,這個推薦要拿,肉點原味的話,搭椒鹽蔥會比較好吃

副食有雞湯、白飯跟紅酒燉牛肉

肉次方台中崇德店菜單價位

價位有三種,988、788、588,最高價位全部都可以點,往下東西變少,588是可以點最少的,不過牛肉可以點帶骨牛小排跟牛舌,這個在500多價位的燒肉吃到飽比較少見。

菜單看起來選項很多,實際都是基本的肉品下去做調味

價位588

牛肉有帶骨牛小排、特選牛舌、胸腹肉、特選牛、嫩肩牛、角切牛

豬肉有昇龍豬、豬五花、豬梅花、豬里肌、德國香腸

雞肉有雞腿肉、雞軟骨

海鮮有蛤蠣金針、珍珠貝、白蝦、鯛魚下巴

大概就這些食材在加上調味變化出的菜單

價位788

牛肉多了昇龍牛、現切的肋眼牛排、安格斯黑牛排、安格斯黑牛、牛肋條

豬肉多了松板豬

雞肉沒增加

海鮮多了中卷

價位988

牛肉多了、橫隔膜、霜降和牛、和牛赤身

豬肉多了戰斧豬排、伊比利豬梅花

雞肉沒增加

多了櫻桃鴨、羊排

海鮮多了淡菜、草蝦跟北海道干貝

點餐使用平板,無基本盤可以選擇,一次點完十盤就要送出才能點下一輪,送餐速度非常快,大概在兩三分鐘之內會出餐,不過今天這台平板有夠難用,要點+的時候要點很多次材才點的動,平板在最後40分會鎖住,服務人員會在最後30分鐘來做最後加點。

肉次方台中崇德店心得評價

小菜推薦椒鹽蔥、柚子蘿蔔、檸檬,其他就可以邊吃邊換口味,有八種可以選也算特色

基本上588能點的肉跟海鮮還有甜點都點了,第一輪期待牛肉,黑色盤是牛肉的盤子,最期待的是牛小排跟牛舌,牛小排完全不行,我們不喜歡,牛舌不錯,加椒鹽蔥好吃,其他的肉品除了角切外都偏薄,比較像火鍋肉片,雖可以很快烤好,但也很快就烤乾沒什麼肉汁

蔬菜有筊白筍、南瓜、青椒、香菇跟洋蔥,這個安全牌會烤就好吃

白飯配紅酒燉牛肉,紅酒味道很重不太適合小朋友吃,口味還好,覺得之前在和牛涮吃到的咖喱比較好吃,右邊的是雞湯,走清爽路線,沒繼續再來一碗

一個味增醬一個烤肉醬,不是很對味

白色大盤是豬肉,小盤是雞肉,雞腿肉好吃,雞軟骨椒鹽太多很鹹,豬肉覺得厚切的豬梅花比較優,其他沒太多印象

月見牛肉石鍋拌飯,鍋子燙要小心,攪拌之後要快點吃,不然鍋巴很硬

海鮮部隊鍋味道有濃郁,裡面還有泡麵,料也給的不少,算是有誠意

再來是第二輪了,第一輪不愛的就沒點了

昇龍豬好拍照,厚度也夠,烤起來有多汁,肉還是要厚的烤起來才不會太乾

最後,點了海鮮跟一些有調味的肉品,蝦子意外的不錯,蛤蠣有大顆又新鮮推薦點

結論

整體來說588的價位肉品跟附餐的選擇還蠻多的,不過肉的品質好的不多,能讓我們再加點有印象的有牛舌、厚切豬梅花、昇龍豬、蝦、蛤蠣、蔬菜、部隊鍋,其他就覺得還好,不過這樣好處就是不會吃太多,我們時間還沒到就吃完,也不會太撐,最後算一算還不如多加一點錢吃好一點的燒肉套餐。

延伸閱讀:王品集團餐廳

問與答

在哪裡?

店址:台中市北屯區文心路四段585號

營業時間

週一至週四、週日
11:30~23:00最後收客21:00
週五至週六
11:00~01:00最後收客23:00

消費方式

588起,外加一成服務費,可刷卡

有無包廂

外送外帶

尚未開放

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