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台中合菜餐廳:孔雀川湘食集(改名孔雀烤鴨食藝)。二訪酸辣夠味好吃點的剛剛好(歇業改釜山珍妮佛)

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孔雀川湘食集

這是我們第二次來孔雀川湘食集了,照理說我們是很少二訪的,不過因為這一天中午跟前一天晚上採了兩間雷,所以心情跟肚子都非常的差,為了平復心情,又不想跑太遠,所以就挑了吃過又在附近,好停車的合菜餐廳孔雀川湘食集。
環境及服務

環境跟之前一樣,服務也跟之前一樣,停車的話這次我們到專屬停車場,說實在的真的遠,要過一個街口才走得到,有帶家人的記得先下車再去停車,不然一群人走過來停會很累。

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菜單價位及推薦菜色

菜單部分跟之前一樣,可以點這裡參考之前的菜單,不過有少數品項停賣,也有推出新菜色,多了一些比較不辣的選項,價位的話一個人大概三百左右,也有四人套餐可以選擇,或者可以學我們,看人數點菜,我們今天四個人就點個四道菜(包含湯跟小菜),想吃小菜就把一道菜換成兩個小菜,想喝湯的話,就再把一道換成湯,然後四個人點兩碗白飯(晚上不要吃太多),這樣就可以吃得輕鬆又滿足。

今天吃到的菜色都還蠻推薦的,就是因為這樣我們才選擇到這裡二訪,因為東西好吃有水準,只是好辣而已XD

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2014-07-29 10.36.30
食記網誌心分享

甘蔗檸檬80,這個上次也有點,有台中忠孝夜市的水準,好喝可以解膩,只是不太便宜。

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白飯15,這個當然是必點,這次很聰明四個人只點兩碗,大家全部吃光光都沒剩

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小菜,覺得這個稍微點多一點,應該是兩個比較剛好

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土匪豬肝60,這個上次有點,因為喜歡吃豬肝,所以就再點一次,豬肝口感軟軟的,加上有點辣的調味,一整個很開胃。

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醋溜土豆絲60,這個味道很簡單,就帶點酸度,搭配上土豆絲的脆度,是道清爽開胃的小菜。

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小米椒花生60,這個花生大泡椒多,本來以為上面的是辣椒會很辣,結果不是拉,上面是泡椒,辣度不會很明顯,可以直接吃,酸酸的感覺,花生口感爽脆,喜歡花生有脆度的應該會覺得不錯,我們是比較喜歡鬆軟的拉。

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剁椒拌牛肉180

這個上面也是一堆泡椒,剛剛說了泡椒是酸不是辣,所以辣度是下面的湯汁的調味傳上來的,這個吃起來層次很豐富,由上而下是泡椒、牛肉、金針菇,吃得時候跟湯汁稍微攪拌一下,一入口味道很豐富,有鹹、酸、辣三種味道,另外口感層次也很豐富,是一道很下飯的拌菜,超好吃的。

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腐乳炒餅180

本來想說炒餅沒什麼,意外的炒餅酥脆好吃,搭配上腐乳的鹹度,再加上豆芽菜,整體口感層次豐富,也是非常的好吃,尤其是炒餅很驚豔。

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土鍋白菜280,上面的荷包蛋是半熟蛋,吃之前弄破然後挾著白菜沾著吃,一般魯白菜會加入蛋酥,不過這裡是以荷包蛋代替,白菜魯的味道濃郁好吃,是好吃的白菜魯沒錯,再加上半熟蛋的創意,讓人覺得很有戲,喜歡白菜魯的朋友可以點來吃看看,比魯肉飯的好吃無誤。

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彭大海(招待),整體菜色當然還是偏重口味,最後能夠來個甜品讓舌頭中和休息一下是很完美得選擇,第一次吃到彭大海是這樣的,吃起來有點類似海葡萄的口感,甜度不明顯,冰冰涼涼的很好喝。

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後記

整體來說,依舊是一間非常適合假日晚上不想開伙打牙祭的熱炒合菜餐廳,菜單裡面也是有不少大菜,也還蠻適合家庭聚餐的,不過我們都是四五個人左右,這裡也適合我們小聚歐。

孔雀川湘食集

地址:台中市西屯區文心路二段610號
電話:04-2310-6696
營業時間:1130-1430;1730-2200
消費方式:300/人,刷卡可,一成服務費
交通停車:專屬停車有點遠,對面的市府比較近
官網FB粉絲團:https://zh-tw.facebook.com/maurya.chinesefood

 


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