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【台中】九日味噌燒肉丼專門店。科博館附近的日式居酒屋

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九日味噌燒肉丼專門店|一直對這間九日味噌燒肉丼專門店沒什麼印象,聽說之前還有上過電視節目,不過真的是沒印象,不過有人在FB動態上po了這間的牛排丼之後,一看一整個流口水,Google了一下,發現還不少ipeen的食記,仔細推敲之後,就訂了假日晚上的位子,不過最近生意很不錯,當天打都訂不到位,不過當天訂隔天的就有位,我們用餐當天還蠻多沒訂位的要進來吃,都要等上15分鐘以上才有位子。

 

環境及服務

裡面看起來很有日式居酒屋的風格,空間分一二樓,座位數還蠻多的,一樓的椅子不算好坐,原因是比較高,二樓座位數不少,有包廂,無收服務費,服務人員還蠻親切的,最深的印象就是打電話訂位沒位子,還問要不要訂別天,還有最後櫃台結帳的時候叫我們還要再來。


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菜單價位及推薦菜色

菜色以居酒屋來說不算多,但定食丼飯類也沒很多,不過這個不重要,東西有好吃比較重要,價位大概在200上下,除了丼飯之外還有一些燒烤類的下就菜,今天吃到的除了牛排丼的肉差強人意之外,其他都很不錯。

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食記網誌心得分享

茶水招待,麥茶喝起來還不錯,喝完要自己倒。

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明太子烏龍麵135

烏龍麵上面撒了很多七味粉上面還有魚卵點綴,本來想說奇怪明太子在哪,原來是在烏龍麵的下面,攪拌均勻之後,將烏龍麵送入口中,烏龍麵口感Q彈,明太子的鹹香味跟奶味很搭配,一整個非常的日式,喜歡烏龍麵的不容錯過,這個好好吃,好夠味,推薦。

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烤鮮蚵招待

電話訂位招待的,一人一個,蚵阿個頭還好,吃起來普通。

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明太子烤餅90

這個也很好吃,餅皮酥脆,上面的起司跟明太子搭配的剛剛好,一次一片,兩三下就解決,很好吃,是下酒的涼拌。

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酒蒸蛤蜊120

蛤蜊份量不少,肉不算大,吃起來有鮮味,湯頭很不錯,喜歡蛤蜊的可以點。

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九日牛排丼250

今天就是為了牛排丼而來的,本來服務人員講說有去筋的牛排比較好咬,不過後來又跑來說賣完了,只好點有筋的,不過那也沒關係,反正我們就是要吃牛排丼,一上桌,哇,這個牛排真的是很驚人,份量真的不小,厚度也很有誠意,這樣一份250,有沙拉跟小菜是不貴,要是有味增湯就更完美了

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牛排的香氣不錯,熟度掌握的也很棒,半生熟的粉嫩顏色,看起來真的是很誘人,不過口感吃起來真的比較韌一點,可能如同服務人員說得有筋的關係,還好我們牙口算不錯,咬起來的費力度算是中下,不一會牛排就被大家分食光了,哪來的不好咬的問題,

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飯的部分好吃,有淋上類似烤肉醬的醬油,吃起來很熟悉的味道,還蠻搭配的。

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烤雞翅90

總共有四隻非常的有誠意,是好吃的醬燒烤雞翅,喜歡的可以點。

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醬燒雞腿丼180

雞腿的味道有點甜味增的感覺,外皮烤的還好,裡面還保有肉汁,是好吃的烤雞腿,算是不錯吃。

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甜點招待

仙草蜜,甜甜的,還不錯。

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後記

整體來說環境很不錯,很有日式居酒屋的風格,地點有點偏僻,要訂位才吃得到,牛排丼很吸睛,不過口感就還好,價位不會貴,吃一碗飯再點幾樣下酒就可以吃得很滿足,還蠻推薦的。

 

九日味噌燒肉丼專門店

地址: 404台中市北區博館路36號|Google地圖
電話:04 2203 2499
營業時間:1730-2200
消費方式:現金,無服務費
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:https://zh-tw.facebook.com/ninesun36


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