台中歇業餐廳, 台中美食餐廳

寶樹餐館烤肉專家(歇業了~好可惜)

1480202b0a74d3

台中市北區雙十路一段119號 / TEL: 04-2223-6866

寶樹餐館成立於民國六十幾年,是家老字號的餐廳,專營燒烤美食,在台中體院棒球場對面屹立不搖,之前五專瘋棒球的時候。一直聽說他家的烤肉便當有多好吃,從餐館經過時也時常聞到陣陣的烤肉香,但始終沒機會走進去,記得在兩年前想跟老婆進去吃看看,結果在用餐時刻,只看到老闆坐在椅凳上望著電視,而且裡面的裝潢老舊,雖然乾淨,但沒有客人讓我們望之卻步,在大門口觀望後,隨即逃離現場。


檢視較大的地圖


按讚!!加入酷麥克→


按讚!!加入酷麥克→

這次找了兩個同伴,一行四個人在一中街附近找不到好吃的地方,所以我又提議了這家老樹餐館,在外面看了看,只有一桌客人,這次不管三七二十一,給他衝進去就好,但是心裡還是想著,要是遇到黑店怎麼辦,那我的名聲可不就掃地,這可是我介紹的阿。

坐定位後,看了下菜單,前面部分屬於單點,大概都要兩百以上,最後一頁有套餐可以選擇,看了價錢大概160元上下,總算心安,點了烤牛肉和考雞肉套餐,另一位友人點了牛肉麵,可能他不喜歡吃烤吧,等待時老闆還拿出小菜招待,心想這不會另外加錢吧,事後證明我多慮了,不過有加上一成的服務費。

小菜共有兩碟,一個是醃蘿蔔,口感不是挺脆,酸酸甜甜的,吃起來很爽口,讓人會想再吃,另一個是醃大黃瓜,口味接近相同都是酸酸甜甜,不過比蘿蔔脆,讓人一口接一口,是很稱職的小菜,讓我在等待的時間中,嘴巴停不了。

烤牛肉套餐,烤的香噴噴的牛肉,說不吃是偏中式還是泰式,外層的烤肉醬很對味,牛肉弄得很軟,沒吃過這種口感,讓人一吃就上癮,滷肉飯更是一覺,原本想說是白飯,但這個滷肉飯可是香噴噴,滷肉油而不膩很下飯,讓人一口接一口的扒飯,滷肉飯不輸鬍鬚張的歐。

烤雞肉套餐,似乎強調的是原味,只有用鹽下去烤,外皮烤的香酥,裡面卻是多汁,吃起來沒有雞肉的腥味,可見老闆的烤功實在了得。

兩個套餐都有附馬鈴薯沙拉和魚丸湯,不起眼的配角,卻也是好吃,讓人對整份套餐的滿意度,馬上倍增。
牛肉麵套餐,我沒吃到,聽友人闡述,應該沒什麼問題,不過他的滷蛋可是魯到快變成鐵蛋,咬下去盡是滷蛋香,在口中咀嚼,蛋黃的香氣和魯汁的交融,是個有下過功夫的滷蛋。

最後的炒青菜是被老闆娘凹的,一盤要價一百多,有點小貴,不過肉吃多了也不好,大家分攤一下炒青菜也是沒多少錢,重點是炒的也不錯吃,就不太計較了。

之後還有朋友要來,老闆看我們在等待的時候還請我吃醃梅子,梅子的皮Q,不會太酸,但又不失梅子的風味,放在嘴巴裡,唾液一直分泌,咀嚼中酸Q的口感,讓人覺得這也是有用心的梅子阿。

小菜、梅子老闆好像都有在賣,喜歡吃的朋友可以問問老闆歐。


148020311a38cd

圖:黃色的擦手巾,更添古老風味。
1480201621fff9

圖:老闆的證照獎狀和名人的合照。
14802028855a8d

圖:餐館的簡報,也賣一些奇奇怪怪的東西。
14802031c78c25

圖:老闆正在努力燒烤。
148020327657ae

圖:醃蘿蔔。
14802032564abf

圖:醃大黃瓜
148020171e1069

圖:烤牛肉套餐。
14802032cbe191

圖:烤牛肉特寫。
14802032b2b5ce

圖:友人的牛肉麵。
148020333d357f

圖:烤雞肉套餐。
148020337a6e43

圖:烤雞肉特寫。
148020339889ef

圖:還不錯吃的炒青菜。
148020185a4f84

圖:好吃的梅子。


※沖繩→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※福岡→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※東京→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※大阪→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※京都→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※台中→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※台南→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※高雄→優惠飯店/旅館/訂房/比價



linebutton_84x20_zh-hant

按讚!!加入酷麥克→

★酷麥克的台中美食分類
1早餐早午餐 2中式台式料理 3日式料理 4燒肉串燒居酒屋 5火鍋料理 6港式料理7泰式越式印度東南亞料理8法式歐式料理9義大利料理10美式料理 11韓式料理12台式傳統小吃點心 13牛肉麵麵攤麵點 14咖啡甜點下午茶 15飲料茶店16冰店豆花甜品 17簡餐便當 18吃到飽19西餐牛排慶生餐廳20家庭公司聚餐尾牙春酒餐廳21王品系列餐廳 22台中名產伴手禮23國美館週邊餐廳24中友百貨餐廳 25大遠百餐廳 26老虎城餐廳27勤美誠品綠園道草悟道28金典綠園道SOGO科博館 29新光三越餐廳30逢甲夜市31一中街夜市 32忠孝夜市 33中華夜市 34東海夜市 35其他夜市36便利商店37中醫商圈38公益路餐廳39新時代後火車站40中科商圈70親子餐廳
★★台中市29行政區美食餐廳小吃分類★★
41東區42西區43南區44北區45中區46西屯區47北屯區48南屯區49豐原區50大里區51太平區52清水區53沙鹿區54大甲區55東勢區56梧棲區57烏日區58神岡區59大肚區60大雅區61后里區62霧峰區63潭子區64龍井區65外埔區66和平區67石岡區68大安區69新社區