說到紅豆麵包不得不提到銀座的木村家
創立於明治初期至今有139年的歷史
是天皇的御用麵包店
該店以酒種紅豆麵包聞名
能在寸土寸金的銀座開麵包店
想必絕對有他的獨到之處吧
2F有可以喝下午茶的地方歐
官網：http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/index.html
在門口的玻璃上就明顯的標示他們家的招牌酒種紅豆麵包
在店理有專屬的酒種紅豆麵包專櫃
裡面也有提供其他小麵包的試吃
我們吃了不是紅豆麵包的種類
感覺好好吃歐
有麵粉香也有茶香呢
不過我們的目標就是紅到麵包
原本想要多買幾袋給親戚朋友當拌手禮
無奈該店不能刷卡
擔心錢不夠無法搭車到成田空港的我們
只好將所有的零錢掏出
算個仔細
再怎樣也要帶一條回台灣阿
圓滾滾的酒種紅豆麵包看了就覺得很可愛
我們買了綜合的口味
不同的地方應該是在紅豆餡和外皮製作上有所不同吧
說實在我有點吃不太出來
切開後跟家人分享
細細的品嚐之後
感覺有點被欺騙
當然麵包皮鬆軟也富有麵粉的香氣
紅豆內餡也是不甜不膩
有五種不同口味可以吃到五種不同的紅豆內餡口感
小小的一個要價150?感覺也不是很便宜呢
最後?我覺得
我們在木村家裡試吃的那塊麵包比紅豆麵包好吃好幾倍
應該買那款回來才對
木村家裡的紅豆麵包我覺得吃過就好
但是其他有許多不錯的選擇歐
建議還是可以去挖寶歐
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