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[台中] 台中正老牌香菇肉羹 後火車站小吃推薦 古早味好吃從小吃到大

台中正老牌香菇肉羹 位於台中後火車站復興路上的台中正老牌香菇肉羹,源於第一市場,目前台中共有三家分店,綠川西街墊在第一廣場附近,干城店在雙十路上,後火車站店在德安協對面復興路上。三家賣的東西都一樣,以香菇肉羹為主,有飯有麵,價為40元左右,這禮拜去吃竟然沒有漲價,也為看到即將漲價的公告,看來最近生意難做,尤其在沒落台中市區,漲價的話只會嚇跑更多的客人吧。

台中正老牌香菇肉羹

我們點了一碗肉羹麵跟肉羹飯,裡面幾乎沒人很快就上桌了,肉羹非常的濃稠,淋上五香醋再配上醃蘿蔔,用筷子和湯匙扒著飯和麵,裹上濃稠的湯汁,一口一口的往嘴裡送,有點偏甜的滋味,這就是台中人的古早味阿。

吃完後感覺好像沒那麼好吃了,不知道是口味變了,還是因為我長大了吃了太多好吃的東西,是我嘴被癢叼了嗎?還是店家的口味變了,整個感覺有點太過濃稠,或許各家店有不同的作法,等改天在到另外兩間是看看,說不定能再撿回兒時的好記憶。


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圖:店面看起來已經有點年紀。
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圖:大概已經10年左右的價目表。
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圖:老闆正在努力的工作。
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圖:肉羹飯。
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圖:肉羹麵。
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圖:肉羹飯。

台中正老牌香菇肉羹

地址台中市東區復興路4段79號


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2 thoughts on “[台中] 台中正老牌香菇肉羹 後火車站小吃推薦 古早味好吃從小吃到大

  1. 身為魷魚羹家族的我也是慕名去吃了這家,結論跟你一樣,
    改天你若是在台北,來我家我請你吃我家的吧!

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