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[台中鐵板燒]元膳日本料理鐵板燒-在裕元花園酒店的餐廳買餐卷830元

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元膳日本料理鐵板燒|上次吃過裕元花園的溫莎咖啡自助餐印象沒有很好,這次酷小姨不知道哪根筋不對竟然買了元膳日本料理鐵板燒的餐卷一張830元,只能說還好還好,不過只能吃中午,所以我們就一行五人浩浩蕩蕩的往裕元花園酒店闖去,但中午進去要停車的時候竟然被擋了下來,說因為是醫學會議所以地下室全客滿,要等也沒辦法,本來叫我們過中港路去停第二停車場,一看到差點沒暈倒,正準備想說下次再去用餐,沒想到警衛突然說有人走了,所以就順利停下去了,好險好險。

 


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環境及服務(無wifi)

他是日本料理加鐵板燒,不過感覺完全都是鐵板燒餐廳的感覺,比較沒日本料理的感覺,裝潢還蠻鮮活的,有部份包廂,今天就是坐在包廂裡,服務的部份還不錯,有師父全程烹煮服務人員也全程在後面服務,有賓至如歸的感覺。

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菜單價位及推薦菜色

買餐卷830元,今天我們煮餐全部都點菲力,東西除了魚之外都推薦

主菜三選一 美國菲力 或 香煎雞排 或 特選豬排
配菜 季節時蔬、當季水果、精緻甜點、野菜蔬果沙拉、
海鮮清湯或主廚濃湯、香煎海大蝦佐蜂蜜芥茉醬、時令鮮魚

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簡單說好了,餐具擺設跟服務都有五星的等級,感覺很不錯,小菜花生鬆軟好吃,餐點的搭配除了沒沙拉沒麵包外,其他倒是很正常,菜色以蝦子、牛排跟炒飯最令人驚豔,菲力牛排主要都是吃原味,吃法大概三種,另外也利用牛排的厚薄度作出口感的區隔還蠻不錯得,但花樣就少了點,另外蝦子超大隻,最近的蝦子營養都很不錯,讓人有點擔心,不過彈性跟鮮度是非常好滴,另外炒飯的工序非常多,能夠看到炒飯在鐵板上跳舞真的是真工夫,飲料部份也有拿鐵可以選擇,算是還蠻多元的。

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小菜花生跟配菜洋蔥

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不用錢的水

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前菜三品

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海鮮湯

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多利魚,如果是圓雪+干貝應該會比較剛好一點

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很大的蝦子

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蝦頭的糕很多

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烏梅汁,可以續一次

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今天很帥氣的師父

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菲力牛排的多種吃法

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會跳舞的炒飯

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最後的青菜

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現做的甜點加上水果還有拿鐵

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後記

整體來說830元的價位是還好,吃起來也不錯,不過價位能夠降低道790元,然後當中如果能夠再增加或是提昇一些食材品質的話如圓鱈跟干貝應該會更超值。

 

元膳日本料理鐵板燒

地址: 407台中市西屯區台中港路三段78之3號3樓|google地圖
電話:04 2465 6555#5311
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00
消費方式:900元,一成服務費,刷卡可
交通停車:飯店專屬停車
官網FB粉絲團:http://www.windsortaiwan.com/

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