2008北海道東京北斗星寢台列車自由行

D6-6:小樽壽司通「旭壽司」

地址:小樽市色内1丁目12番5号
電話:(0134)29-0625
営業時間:10時30分~22時 (年中無休)
優待券:coupon夕張哈密瓜果凍一份
官網:http://asahizushi.co.jp/


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離開小樽老街
沿著壽司通走上來
就可以看到在屋頂上放著巨大招牌的「旭壽司」
來小樽一定要吃「握壽司」
記得看漫畫的時候每天心裡想的就是哪天要到將太的故鄉小樽來一了心願
今天終於讓我得償所願
但旭壽司不是沒出現在漫畫裡面嗎?
有出現過的是政壽司
政壽司在漫畫理是將太的大師兄所開的店
而旭壽司~應該沒在漫畫裡吧
誰叫網路的部落客強力推薦
不過也是因為價錢的關係拉
一樣的特上握壽司
在政壽司要價3800元在旭壽司只要3150元歐

旭壽司的店門口
右下角的廣告看板是壽司吃到飽歐
一個要價4950元
當初都沒有注意到
我應該點這一個才對

旭壽司的招牌

彩色的大菜單
讓不懂日文的觀光客也可以輕鬆的點餐
不過在這裡我要小抱怨一下
一進門我就跟老闆娘示意我要坐吧台
因為我想看看壽司師傅的表演
結果老闆娘揮了揮手
叫我們不能做那裡
所以我們之後坐到一般的座位區
我本來想說是因為我們是外國觀光客的關係
但後來觀察
一個以上的日本客人也是都做一般座位
那坐在吧台的人是怎樣拉
原來都是一個人的客人
如果是有這種規定的話
那我就認了

旭壽司的筷子套

桌上的擺飾

我們點的極上握壽司3150元
總共有12貫
用料毫不吝嗇
有鮪魚肚、海膽、鮭魚卵等昂貴食材
這樣只要3150元真是太超值了
比對面的政壽司(3800)還便宜
也比築地的大和壽司(3500)便宜
每一貫壽司都可以感受到師傅的用心
壽司米當然是不在話下
每一個食材可都是店家精挑細選
聽說旭壽司是有魚的競標權
難怪有許多特別的魚種
連「鮭兒」這種萬中選一的都有歐

另外點的散壽司
滿滿的魚料幾乎跟極上握壽司的食材差不多
這樣只要2100元
真是太超值了

雖然食材差了一點
但也是有海膽、鮭魚卵和牡丹蝦
下面的壽司飯當然跟握壽司的飯一樣
雖然少了捏工但豐富的食材和便宜的價錢
不得不說這份壽司飯真是超值阿

老婆跟散壽司來一張

老婆跟極上握壽司來一張

兩種也來個合影

恩~濃郁的海膽
放入口中就在口理化開
濃郁香甜的味道可說是大海裡的糖果

生鮑魚握壽司
第一次常識
老婆說有點韌不是很好咬

鮭魚卵軍艦捲
調味的剛剛好
不會過鹹

生干貝握壽司
干貝是北海道的名產
不可能不好吃的

散壽司的牡丹蝦

牡丹蝦還有蝦卵歐

鮭魚握壽司
顏色感覺起來比一般的鮮豔
應該是本地產的鮭魚吧

蝦蛄握壽司
敗筆之一
乾乾的什麼水分
也吃不出什麼味道

鯡魚卵握壽司
看起來形狀很漂亮
口感帶有咬勁
味道鹹鹹的
我不是很喜歡

北寄貝握壽司
脆脆的口感
吃起來蠻有趣的

鮪魚肚握壽司
歐~不得不讚揚一下
真是太棒了
放到嘴裡
咬個兩三下魚肉就在舌尖化開
油脂香甜
能吃鮪魚肚肉真是太幸福了
這個大概是版主目前吃過最高級的鮪魚肚了(我的道行還很淺的拉)

牡丹蝦握壽司
美麗雪白的蝦身
配上長長的尾巴
這個握壽司看起來就是個美人樣
吃起來當然是鮮甜的沒話說

吃飽喝足了
跟入口的大型人形公仔合照一張
後來看網路才知道
這是一老闆的樣子製作的
唉~就是沒坐在吧台拉所以沒看到老闆和他一家子的樣子
都是老闆娘
氣死我了
不然這頓餐會更完美歐

對面就是比較貴的政壽司

小樽壽司通非常值得你來品嚐歐
聽說魚真壽司也不錯歐

延伸閱讀|東京北海道自由行程安排

北海道行前準備-日本國鐵卷JRPASS7日

第一天:

D1-1:台中-桃園機場的統聯客運
D1-2:搭華航CI108班機到成田機場
D1-3:成田機場寄行李及JR綠色窗口換JRPASS及劃位
D1-4:新宿買相機心得D40KIT組
D1-5:上野車站「天丼」連鎖店
D1-6:從東京到北海道-搭新幹線到八戶
D1-7:八戶住宿@八戶東橫inn

第二天:

D2-1:從東京到北海道「八戶-函館」
D2-2:函館朝市「きくよ食堂」
D2-3:函館的歷史「五稜郭」
D2-4:函館小丑漢堡
D2-5:函館外國人墓地
D2-6:八番坂及元町教會群
D2-7:西波止場、函館BAY、金森紅倉庫群、明治館
D2-8:函館迴轉壽司まるかつ(marukatsu)水產
D2-9:半殘念的「函館百萬夜景」
D2-10:函館住宿HOTEL NEW OHTE

第三天:

D3-1:二訪kikuo食堂@函館朝市
D3-2:大沼公園
D3-3:前往洞爺湖「超級北斗號」振子式列車
D3-4:洞爺湖
D3-4:洞爺湖「望羊蹄」午餐
D3-5:洞爺溫泉旅館トーヤ温泉ホテル
D3-6:洞爺湖遊覽船
D3-6:洞爺溫泉旅館(トーヤ温泉ホテル)晚餐
D6-7:洞爺湖煙火

第四天:

D4-1:洞爺溫泉旅館早餐
D4-2:出發,洞爺湖-札幌
D4-3:札幌一日遊攻略
札幌交通攻略
D4-4:北海道大學
D4-5:「爐」黑拉麵-札幌中心大樓B1
D4-6:北海道舊都廳
D4-7:雪印冰淇淋
D4-8:札幌計時台
D4-9:札幌啤酒園Sappro Garden Park
D4-10:札幌工廠sapporo factory
D4-11:大通公園、札幌電視塔
D4-12:狸小路、薄野
D4-13:成吉思汗蒙古烤肉だるま
D4-14:札幌薄野Robinson’s百貨B1超市狂吃記
[札幌住宿推薦]札幌華盛頓酒店 就在札幌車站對面交通超方便

第五天:

D5-1:薰衣草特急列車-從札幌到富良野
D5-3:JR富良野車站租車
D5-4:富田農場
D5-5:美瑛「純平」洋食屋
D5-5:美瑛「拼布之路」
D5-6:美瑛「景觀之路(超廣角之路)」
D5-7:富良野到札幌「超級kamui特急」列車
D5-8:咖哩研究所KAREKEN

第六天:

D6-1:浪漫小樽
D6-2:小樽街道歷史建築巡禮
D6-3:小樽運河
D6-4:小樽街道漫遊
D6-5:小樽音樂盒製作體驗
D6-6:小樽壽司通「旭壽司」
D6-7:LeTAO雙層乳酪蛋糕
D6-8:北斗星寢台特急費用篇
D6-9:寢台特急北斗星之房間設備篇
D6-10:寢台特急北斗星之用餐篇

第七天:

D7-1:輕井澤OUTLET之一
D7-2:輕井澤OUTLET之二:味之街
D7-3:輕井澤OUTLET之三賣場介紹
東京住宿:水星淺草橋飯店 離淺草站三分鐘看晴空方便
D7-5:秋葉原、新宿散策
D7-6:新宿居酒屋「庄屋」

第八天:

D8-1:二訪築地市場
D8-2:築地鮪魚丼(まぐろ丼かんの)
D8-3:東京「銀座」
D8-4:紅豆麵包「木村家」
D8-5:銀座三越百貨「福砂屋」蜂蜜蛋糕
D8-6:築地市場「茂助丸子」
淺草。晴空塔。京成電鐵。成田空港。交通方式
D8-7:成田機場「UCC Cafe Plaza」
D8-8:賦歸-華航飛機餐(同場加映美麗空姐)

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