台中日式料理, 台中美食餐廳

[台中] 澄意食堂 台中日式定食 純日式定食店東西簡單好吃(LG G4拍照)

澄意食堂 一開始是賣早餐,類似連鎖早餐的感覺,不過東西走日式路線很多東西都是自家製的,感覺還蠻有誠意的,我們去吃,現在在原來早餐的轉角,一口氣開了兩間店,一間是澄意食廚,走歐式路線,另一間是 澄意食堂 走日式定食路線,我們今天是吃食堂,東西都是日本家庭料理,在很多食堂都會出現,不會太複雜,做的也都不錯,算是間好吃的台中日式定食店。

澄意食堂

日式定食 澄意食堂

地址:台中市西屯區惠來路一段159號|Google地圖
電話:04-22595252
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
消費方式:260/人,現金,目前未收服務費
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

環境及服務(有 wifi)

有一二樓,座位數還好,想去的話可以訂位比較保險,裝潢簡單明亮,算是無印良品風在歐式一點,試賣期間沒收服務費,只收現金,不能刷卡,服務生負責點餐送餐,結帳到櫃台。


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菜單價位及推薦菜色

餐點只有五種,可套餐可單點,電石套餐有沙拉、漬物、白飯跟湯。價位從160起,今天吃得都還蠻推薦的。

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食記網誌心得分享

 

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定食沙拉,除了生菜還有馬鈴薯,很標準的日式沙拉,清爽好吃。

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定食小菜,馬鈴薯豆腐蒟蒻煮,豆腐很大一塊,吸飽了日式甜鹹湯汁,馬鈴薯口感鬆軟,味道很日式,有點類似吉野家牛丼醬汁的味道,有好吃。

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漬物,有點台式泡菜的感覺。

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薑汁燒肉定食260,肉片給的不少,有薑汁燒肉的味道,完整度還蠻高的,看起來就有料理東西軍的感覺,醬汁除了薑汁之外,還帶點回甘的甜味,味道很討喜,肉片也夠大,整體有好吃很適合大口扒飯。

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和風炸雞定食260,炸雞的皮比較厚,雞肉有醃製過,吃起來還不錯。

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附湯是南瓜湯,濃稠感好像是米漿的感覺,因為有吃到點飯粒,口味很南瓜,有好喝。

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評價

整體來說 澄意食堂 吃起來很日式,有日本大眾食堂的水準,口味上算不錯,不過菜色比較少一些,大概吃過幾次就畢業了,有機會來到惠來路附近,可以來吃看看歐。

 

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