[台中] 昭日堂燒肉-台中燒肉推薦,老乾杯的裝潢屋馬的價位,整體價位不算貴

這間位在大墩12街IKEA旁的昭日堂燒肉,還沒開幕之前看到廣告寫「燒肉的名門」,光看這一句話就覺得超有梗,這次剛好在520開始試賣,我們很幸運的先來嚐鮮,一看到外觀有種低調奢華的感覺,因為光那盆松樹價值不斐阿,之前在与月樓外面的造景也有看過,走進去之後中庭是一個大水池,室內非常的大有一二樓(試賣只開放一樓),外面雖然沒有太多的造景,不過裡面裝潢一看就覺得花了不少錢,主要是走日式路線風格,天花板踩挑高設計,中間利用啤酒桶當作造型燈具很特別,整片牆還有木炭做裝飾,另外有一部分的用餐空間採半開放式的包廂設計,我們開幕的第二天來,生意很好阿,一樓幾乎全滿,原來想說這麼厲害的裝潢還有燒肉名門的SLOGAN,本以為價位會跟老乾杯一樣,沒想到最便宜的套餐1680,最貴的和牛套餐2780,跟目前主流的台中燒肉店都差不多,我們今天吃的七國烤肉雙人套餐2480,有七種不同調味的烤肉,不過有一點有趣的地方,就是昭日堂的套餐跟別人最不一樣的就是都是肉沒有海鮮,跟一般燒肉店很不同,整體來說就是「老乾杯的裝潢屋馬的享受」,口味的部份我們覺得不錯,份量飽足感也非常夠,我們三個人吃這個雙人套餐加上其他單點非常撐,最後的甜點表現的也很不賴,裝潢也很厲害,不愧是燒肉名門朝日堂阿。

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※環境及服務(有 wifi)

外面是清水模建築,沒什麼造景,不過光這顆松樹就價值不斐

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裡面的中庭水景,一二樓用餐空間,目前試賣只開放一樓。

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半開放式包廂

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從門口看進去就很大氣,走到底還有一排用餐空間。

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中間半開放式包廂稍微有點隱密性,啤酒桶造型燈很吸睛

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挑高的木炭牆

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※菜單價位及推薦菜色

雙人經典套餐1680元,有三種牛、兩種豬跟一種雞,附餐有手作前菜、和風沙拉、湯、白飯、時蔬、飲品、甜點,換購飲料折70,升級沙拉加50,升級飯食有+98跟128兩種不同選項,有煎餅跟拌飯可以選擇。

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※食記網誌心得分享

今天吃的是雙人老饕套餐七國烤肉2480,從一開始的檸檬水、五色沾醬,三種開胃小菜,三種前菜就覺得精緻度很不錯,尤其是開胃小菜解膩度很高,聽說有20種在替換。

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烤爐非炭火,也不是常見的瓦斯烤爐,是我們去日本燒肉店很常看到的鐵盤,這個需要先塗上牛油,約五分鐘之後熱度非常高,烤的時間不用很長就可以將肉烤到想要的熟度,算是在台中第一發。

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綜合生魚片480

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生干貝280

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+50升級綜合水果分享盆,淋上胡麻醬有好吃。

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三樣前菜,地瓜綿密好吃,龍蝦沙拉跟小黃瓜都很不錯,

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單點生啤

※喝酒不開車,開車不喝酒

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加購蘋果苦瓜汁,可折70

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加購紫薯牛奶冰沙,可折70

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位上湯盅,豬肉海帶味增湯,好喝。

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燒烤鮮疏,整體來說蔬菜比例不高,都是肉居多

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七色烤肉出現,有日本原味燒牛沙朗、義大利青醬雞腿、法國松露鹽帶骨牛肋排、德國味香料自然豬、美國煙燻豬肋排、韓國辣味增伊比利豬梅花、中國麻辣美國安格斯牛,每一種利用不同國家的辛香料作調味,整體來說除了肋排跟自然豬我們覺得還好之外,其他每一種份量都不少口味也都不錯,不過一次來七種肉有點不堪負荷,建議人多的話可以點,我們覺得至少要三到四人。

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+98麻油雞鮮筍拌飯,這個醬料記得加少點,不然會太鹹,白飯好吃又會回甘,淋上醬料拌勻後,有麻油雞肉的香氣跟筍子,光這一個就可以單獨成為一到菜色。

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+128海鮮蔬菜煎餅,這個我們不愛。

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甜點水準很不錯,一個是百香果泡芙,口味有點酸可以解膩,另外是香蕉巧克力塔,不輸外面法式甜點店。

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※評價

整體來說這間昭日堂燒肉裝潢、價位、口味都很不錯,簡單說就是老乾杯的裝潢屋馬的享受,CP值可說相當高,不過要是有機會再訪,我們應該會先從1680的套餐下手。

昭日堂燒肉

地址:台中市南屯區大墩十一街345號|Google地圖
電話:04-23236833
營業時間:午間11:30~14:00 | 晚間17:30~22:00
消費方式:1500元,刷卡,一成服務費
交通停車:建議直接衝IKEA
1. 向上路/惠文路口 24小時公有停車場。
2. 大墩十一街/文心路口 24小時私人停車場。
3. 向上路/惠文路口 文心公園停車場。
官網FB粉絲團:https://www.facebook.com/shounichi/

※本篇為店家邀約

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