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[台中] 竹間精緻鍋物餐廳二訪。過不到一年開了三間店還有一間鐵板燒 現在要開第四間了

這是我們第二次來 竹間精緻鍋物餐廳 ,才過了不到一年,就在隔壁已經開了一間二店跟鐵板燒,可以賣火鍋賣到同一排三間店面,可說是相當的厲害,尤其是在這麼熱的天氣還很多人願意在外面等待,只能說是台中繼輕井澤之後又一間火鍋奇蹟,要想要吃到的話,第一當然就是早早就訂位,無奈我們是當天突然想吃,所以就六點前來候位,好在我們有早來,大概等了一組就輪到我們了,我們這次一樣是在一店,點了雪花牛跟海鮮,份量跟品質都跟之前一樣好,價位也蠻合理的,難怪生意好阿!

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環境及服務(wifi 無)|


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這裡間一個是三店,隔壁是日橡鐵板燒也是他們加的,我們去的是一店跟之前一樣,裡面就日式裝潢,飲料冰淇淋跟醬料自己來,吃完結帳。

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這是我們吃完後出來的景象,好多人在等阿

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菜單價位及推薦菜色|

這次我們採取共鍋模式,共鍋的話有兩人450的低消,一般大概在三百上下就可以吃得不,推薦可以點雪花牛或海鮮,部份肉品是重組的,菜單上面都有標示相當的誠實。

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食記網誌心得分享|

醬料跟飲料自行取用

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一坐定服務生就會一造開過數量送上蔬菜盤,蔬菜總類跟份量上都不少,另外上面還有一些海鮮

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這個是素食火鍋比較特別,菜盤沒有海鮮,另外主菜是以菇類為主

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火鍋湯底有多樣可選,我們都選石頭鍋,之前會在面前現炒,現在則是廚房炒好送上來

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牛肉份量相當的不少,很大一片涮起來不會縮到太小,吃起來很有存在感,喜歡牛肉的朋友推薦可以點,不想吃太多的話可以點200克380元的,不過我們這個是共鍋,所以點480剛好可以超過低消

霜降牛300g 480元

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海鮮的部份鮮度相當的不,蝦子吃起來肉質有彈牙,花枝也是,蛤蜊野蠻大顆的,算是物有所值,喜歡海鮮的還蠻推薦的

海鮮總匯400

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豬肉是用重組肉,其實就是一般火鍋店的梅花肉片,但敢寫的沒幾個

梅花豬(重組肉)230

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附餐白飯、冬粉跟烏龍麵

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評價|

整體來說文心路上的 竹間精緻鍋物餐廳 ,品質相當的不錯,跟價位相符,以菜盤再配上主菜來說兩個人吃一份真的是差不多,頂多在點一晚白飯或是冬粉就可以吃得很飽足,一人點一套的話是會有點太多拉。

竹間精緻鍋物餐廳

地址:407台中市西屯區文心路二段205號|Google地圖
電話:04 2254 9996
營業時間: 11:00–04:00
消費方式:250元,刷卡可,一成服務費
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

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