[台南] 洪芋頭擔仔麵 台南古早味小吃推薦,都吃完碗粿了還能再吃麵真的是太厲害

才剛在永樂市場吃了碗粿跟春捲,我們這一行人感覺好像還沒吃飽,繼續步行到附近的 洪芋頭擔仔麵 。這間好像是分支,不過要去找原來的還要動車子,所以我們就安排順路的,環境是小吃攤沒有冷氣,我們吃了擔仔麵米粉各半,然後點了小菜蝦捲跟豬腳一起分享,這樣又完成了一間台南小吃,不過吃完之後大家說肚子還行,所以最後我們是吃完裕成水果冰才宣告投降。

洪芋頭擔仔麵

環境及服務(wifi 無)|

裝潢帶點復古味,沒有冷氣,乾淨度還算不錯,服務人員也都很客氣

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菜單價位及推薦菜色|

價位比一般麵店貴,小菜樣式不多,不過這樣的設定好像是台南擔仔麵標準的菜色,今天吃得都有推薦。

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食記網誌心得分享|

說真的剛剛也吃了不少,還好是台南擔仔麵份量不會太多,所以我們還可以再下一成,小菜的部分豬腳滷得很透,皮吃起來有Q感覺富有膠質,味道也很不錯,蝦捲吃得到真材實料,外皮酥脆不會油膩,兩樣小菜都表現的不錯,不過都是比較貴的

紅麴豬腳80

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蝦捲55

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擔仔麵的部分很貼心的提供了麵跟米粉的綜合,這樣可以一次吃到兩種不同口感的麵真的是很貼心,湯頭有用蝦頭熬煮,喝到到一點點蝦味,也不會口渴,配上兩尾剝殼蝦,在林上香噴噴的肉燥,這樣就是很標準的台南擔仔麵,不過後來發現好像少了滷蛋,不然應該會更完美啊!

擔仔米粉+麵綜合45

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如果是重口味的話還可以吃乾的,不過我們是比較推薦湯的,因為湯頭也是一絕啊!

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評價|

整體來說這間 洪芋頭擔仔麵 口味相當的不錯,但份量不是很多,算是吃巧不吃飽,不過這樣也剛好,讓我們還留有空間可以吃其他台南小吃,所以應該說是有點小貼心拉。

洪芋頭擔仔麵

地址:700台南市中西區西門路二段273號|Google地圖
電話:06 225 3505
營業時間:10:00–22:00
消費方式:100,現今,無服務費
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

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