FONTE653 丰鑄鐵鍋料理 是公益路餐廳中少數使用LC鍋的料理的特色餐廳，以一個小的LC鍋至少要價至少六千來說，真的是大手筆阿，整體口味不錯有好吃，燉肉燉飯跟牛排都很不錯，附近停車也算方便，而且這附近也很多新餐廳，有機會可以來這附近來吃。
環境及服務（wifi 有）｜
從外觀感覺很像是工業風的咖啡店，裡面其實也很像，裝潢感覺走親民路線，不會因為用了高級的LC鐵鍋而讓人難以親近，當天服務普通我們套餐的湯一直到主餐要上了才出，跟服務人員反應貌似老闆的人還出來道歉要再招待我們一人一碗湯，不過我們沒接受，因為喝不下拉，那碗湯是要給小朋友喝的拉。
菜單價位及推薦菜色｜
大部分都是單點，配餐要另外加120元，排餐五百起有附前菜二選一不過是單人份量，燉鍋比較便宜在兩三百，可以各點一些平均一下
食記網誌心得分享｜
120元超值套餐，有麵包、湯跟飲料，都不錯吃，麵包一片、湯一碗、香水紅茶一杯
排餐附煙燻鮭魚，看起來是單人份不是很大，不過燻鮭魚很大一片相當有誠意
牛肝菌野菇燉飯280
這燉飯好吃，只有一點點米芯小朋友吃剛剛好，調味上相當的不錯，菇類的香氣也很濃郁，一入口就有好吃的感覺，推薦。
啤酒燉豬肉320
這個啤酒燉豬肉也相當的不錯，豬肉已經燉到軟嫩吃起來相當的好吃下飯，湯汁比較鹹不過配飯剛剛好，這個好吃推薦。
頂級碳烤樂眼牛排8oz 五分熟 880
慰勞大家辛苦特別點的肋眼牛排，用鐵盤盛裝，跟我們之前去吃教父牛排一樣的器皿，光視覺就有高級感，牛排是剛剛好的五分熟，吃起來外表帶點碳烤香氣，裡面粉嫩的顏色不見血，吃起來柔軟多汁很棒，推薦。
配菜也給了不少，蔬菜炸薯條等都不錯吃
評價｜
整體來說這間在公益路的 FONTE653 丰鑄鐵鍋料理餐廳，使用高級的LC鍋很吸睛，東西也都好吃有水準，有機會到這附近的話可以參考看看歐。
FONTE653 丰鑄鐵鍋料理
地址：408台中市南屯區公益路二段653號｜Google地圖
電話： 04 2382 5122
營業時間： 11:30–14:30, 17:30–22:00
消費方式：500元/人，一成服務費，刷卡可
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：自己查
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