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[台南] 筑馨居 台南信義街無菜單料理 在清朝百年古厝吃飯 要預約才吃的到歐

筑馨居 是台南信義街的無菜單料理,不過他厲害的不只是無菜單,他本身還是個在清朝百年古厝,一整個古蹟來著,而且要預約才吃的到歐,裡面還有許多老闆的古物收藏,整個空間古色古香相當好拍照,可說是好吃又好玩,有來台南玩的朋友推薦可以來預約吃飯歐。

筑馨居

環境及服務(wifi 有)|

整體就是個清朝百年古厝,另外裡面的擺設都是老闆的古物收藏,東西很齊全很完整,很像到別人家用餐,服務的部份因為無菜單,所以就由服務人員送菜。


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除了一樓之外還有二樓空間,不過樓上不能用餐

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菜單價位及推薦菜色|

今天吃的是無菜單料理一個人500,大部分都是台南地區的辦桌菜食材也是選用台南當地產的。

食記網誌心得分享|

總共七菜一湯500/人

前菜是台南蝦卷跟香腸,兩樣都是台灣傳統小吃,蝦卷真材食料香腸也很好吃

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白飯好吃,配菜剛剛好

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尤其是有這個東坡肉真的是很下飯阿

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蝦子好大隻新鮮彈牙,味道帶點酒味

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青菜是龍鬚菜涼拌

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虱目魚尾煮豆腐,大概要台南地區才有辦法搞到這麼多虱目魚的尾巴吧

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清蒸石斑,很常見的辦桌菜,不過味道走家常味,上面有破布子,吃起來有媽媽的味道

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白斬雞,肉質有彈性,吃起來有甜味,果真是土雞來著

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烏骨雞湯,走清燉路線,還好沒有太多藥膳,這個我們喜歡

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吃完之後再到附近逛逛,這裡許多文青咖啡店跟雜貨店

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走到底還有台南的古城門兌悅門

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評價|

整體來說台南信義街筑馨居的無菜單料理走台灣辦桌菜風格,食材用的都不錯,價位一個人500是不會太貴,不過單就餐點驚豔度是普通,但清朝百年古厝跟老闆的收藏還蠻吸睛的。

筑馨居

地址:台南市中西區信義街69號|Google地圖
電話:06 221 8890
營業時間:11:00–21:00
消費方式:300元,現金,無服務費
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

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