[台中] 盛橋刈包 台中中區再造 文青立吞小吃有潮也有好吃

這間在火車站附近的 盛橋刈包 可說是台中中區再造的經典,他本身是一間商務旅館,結合了文青加立吞的風潮,將台灣經典小吃發揚光大,而且還結合台中在地食材炒麵跟東泉辣椒醬,還實現了在地化,更有創意炸刈包冰淇淋,可說是文創滿點,不只有潮有創意也有好吃歐。

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環境及服務(wifi 無)|

地點就在盛橋商旅的一樓,日式的風格賣台式小吃還蠻有古早味,裡面有立食的位子,外面騎樓有擺放椅子可以坐著吃,點餐用有點了校的售票機,實際不是很好使用,還需要有服務人員在一旁協助,其實就讓服務人員點餐就好了

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裡面還有賣台中名產東泉辣椒醬跟五香醋,東泉是台中人吃炒麵的聖品,五香醋則是吃肉羹不得缺少的一味,不過賣的有比一般雜貨店貴

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立食區,位子也沒幾個

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騎樓座位區

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菜單價位及推薦菜色|

賣刈包的餐卷機,不是很好使用,一個刈包要60元,實在是不便宜,加飲料套餐更要到100元,好在今天吃的都有推薦,不然真的是有點貴

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飲料區,有日本汽水

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餐點照片

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全部的餐點,主要是一般刈包跟炸刈包(冰淇淋)

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拿了兩張卷,等點餐,出餐速度不算快,跟一般夜市在賣的速度相比慢上不少

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食記網誌心得分享|

我們點了一個刈包套餐100,跟一個炸刈包單點,飲料的部份是冷泡茶,有好喝推薦

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豬肉刈包裡面竟然不是包爌肉,是一塊排骨阿,搭配上酸菜、雪裡紅、豆乾等配菜,豐富度相當的不錯,吃起來有種是在吃鐵路便當的感覺,創意十足又好吃,這樣賣60元算是有比也是單純只有爌肉、酸菜、花生粉強一些

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炸刈包90當甜點相當的不錯,外皮酥脆吃起來有點類似銀絲卷的感覺,裡面夾上味道很香的芝麻冰磚,還有杏仁片增加口感,這樣一熱一冷相互交替,好吃度也很不錯

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停車的話東協廣場的地下室應該是最近最方便停的,但這裡的環境你知道的,假日人滿為患,很多人都在走廊抽煙,帶小朋友來不是很合適

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評價|

整體來說 盛橋刈包 創意十足,雖然價位略貴,不過口味上相當的不錯,來到台中火車站的話,推薦可以過來吃看看這個創意刈包,除了鐵路便當刈包、炸刈包冰淇淋之外,還有炒麵刈包好像也是人氣商品。

盛橋刈包

地址: 台中市中區中山路26號|Google地圖
電話: 0903 402 778
營業時間:12:00–18:00
消費方式:100元/人,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

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