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[台中] 有囍豚骨拉麵 科博館好吃拉麵獨特的味道不跟風 丼飯也是人氣必點餐點之一 原燒肉販店改裝

有囍豚骨拉麵 是在西屯路上科博館旁的好吃拉麵,口味相當獨特味道不跟風,價位不貴一百出頭,是我們常說得台灣拉麵甜蜜點價位,而且他們加的丼飯也是人氣必點餐點之一,是原燒肉販店改裝的拉麵店,也是我們喜歡的黑提燈串燒居酒屋的相關店歐,有機會到科博館植物園附近,推薦可以過來吃看看,濃濃的復古味也是很好拍照歐,如果想吃糖心蛋拉麵的話,跟老闆講說不定可以幫你特製歐。

有囍豚骨拉麵

環境及服務(wifi 無)|

基本上跟沿用原來燒肉販店的裝潢,不過現在只有一樓,二樓不開放了,多了一個大麵攤,騎樓擺了幾個位子,裡面也可以坐,一整個日式文青屋台風格增加不少,服務跟煮拉麵仍由很厲害的胖虎店長主持,所以服務依舊很棒。

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騎樓旁的座位,很文青的感覺吧

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一樓裡面的座位,沿用之前的

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桌上的辣韭菜,非常的鹹,沒辦法吃多

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桌上的調味料

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飲料自取等一下另外算

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古董電視機

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落地窗的座位

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開水自己來

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菜單價位及推薦菜色|

黑板菜單,東西簡單就只有拉麵跟丼飯,拉麵有雞湯跟豚骨湯頭,飯類以燒烤的為主,有時候也會推出不同口味的日式丼飯,小菜的話就兩種,串燒跟燙青菜這樣,今天吃得都還不錯

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食記網誌心得分享|

串燒80

有豬肉跟牛肉可以選擇,我們貪心的選了牛肉,部位是嫩肩,還蠻有口感的,吃起來還可以

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黑蒜油拉麵160

豚骨湯底上面再淋上黑蒜油調味,算是重口味,配菜有兩片叉燒、高麗菜、生菜、糖心蛋等,以這樣的賣相來說賣160元說實在是不貴,湯頭的部份是濃郁的豚骨湯頭,跟市面上一般平價拉麵的豚骨湯頭喝起來不一樣,濃郁度高上不少,口味上有豚骨不會有腥味,不過層次比較沒那麼多,算是比較單純一點,麵的部份是九州的細麵,還蠻硬的,如果能再煮軟一點應該會剛好一些,叉燒走口感路線,比較扎實一點,整體來說如果麵不要那麼硬,我們會蠻推薦的。

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雞湯拉麵130

這個湯頭喝起來樣像麻油雞ㄟ,還蠻特別的,味道算不錯,不過麵一樣太硬了。

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燙青菜40,不貴阿

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評價|

整體來說這間在科博館植物園旁邊的 有囍豚骨拉麵 口味不錯價位不貴,除了麵太硬之外,其他我們覺得品質不錯有用心,另外還蠻多人加點丼飯的,可惜我們肚子太小裝不下,不然也想吃看看。

有囍豚骨拉麵

地址:404台中市北區健行路940-1號|Google地圖
電話:無
營業時間: 18:00–02:00
消費方式:120元/人,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

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台中拉麵推薦 懶人包 濃郁的湯頭入口即化的叉燒好好吃,還有好吃的烏龍麵跟蕎麥麵歐

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