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[台中] 麵粉遇見水 霧峰光復新村推薦美食 手工拉麵Q味道好吃

麵粉遇見水 是霧峰光復新村推薦麵食,他的手工拉麵有Q度,吃起來不會粉粉的,醬料用的也很夠味,吃乾麵配上簡單的菜,再喝杯有洛神味的酸梅汁超贊的,有來光復新村逛逛的話,推薦可以來這裡吃看看歐,吃完在繼續慢慢的逛光復新村的文青商店,會會台中的文藝青年。

麵粉遇見水

環境及服務(wifi 無)|

記得前年來的時候還是一片寂靜,現在有文藝青年進駐之後生氣蓬勃,除了簡單的咖啡簡餐冰店之外,還有一些賣主食的店,也可以來這裡吃正餐之後再聚續拍照歐,麵粉遇到水採用原來的建築,裡面沒什麼裝潢,外頭的庭園頗大,整體座位數不少,點餐到櫃台先結帳,餐具自己來,吃完要自己收。


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菜單價位及推薦菜色|

以乾拌麵為主,比外面的麵店貴上一些,不過他是手工麵,一個人大概要100左右,今天吃的全部都推薦。

 

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食記網誌心得分享|

招牌乾拌麵50細麵

這個細麵口感不錯,每一條大小剛剛好,吃起來帶點Q度不會爛,配上有點微辣的芝麻醬,很不錯吃。

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金針菇30

簡單的調味,走清爽路線,不過份量不多

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炸醬乾拌麵70腰帶

這個味道比較重一些,醬香跟肉香味濃郁,腰帶麵本來以為是寬麵,上桌一看以為是水餃皮,不過實際吃過之後口感相當不錯,好吃度相當高,我們有喜歡。

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醉雞40

價位不貴份量也不多,還不錯吃

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酸梅汁20

喝起怎覺得有點洛神的感覺,不大杯,還蠻好喝的。

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評價|

整體來說霧峰光復新村的 麵粉遇見水 麵食館,雖然種類不多,不過每一樣都是一時之選,來這邊的話就可以先吃完麵之後再繼續逛逛歐。

麵粉遇見水

地址:413台中市霧峰區民族路10號1樓|Google地圖

電話:0988 968 018
開放時間:11:00–1430(二休)
消費方式:100元/人,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

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