台中公益路餐廳, 台中歇業餐廳, 台中美食餐廳

香草花房(已歇業)

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原本位於台中公益路和中美街附近裕毛屋旁的不起眼工地,裝潢好並加上店名後讓人為之驚奇,一家主題咖啡館既然可以占地這麼的大,總共有兩個樓層,三樓頂樓是停車場,開車的朋友可以從旁邊車道進入,室內挑高的設計讓人不會有壓迫感,雙人座的沙發非常的舒適,種類豐富的雜誌讓妳手翻到累,黑紅兩色的極簡風格正符合現代的潮流,這裡是個可以放鬆的好地方。

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類似泡沫紅茶的點餐方式,待於菜單上圈選後至櫃臺結帳,今天我們點了牛肉火鍋和沙朗牛排各一,中等的價位也讓人荷包輕鬆,一個人的套餐大概都兩百多元,看著鄰桌的火鍋和排餐,似乎都有一定的水準,鑑於昨天喝過飲料後感覺不錯,故今天再次登門拜訪,並帶著相機來做紀錄。

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沙拉:鳳梨水果沙拉
值得一提的是,我的胃不舒服沒辦法吃鳳梨,跟服務生反映後,他馬上幫我問看可不可以換別的東西,後來一位類似領班的人員前來告知,如果不喜歡的話可以換成素食的鮮疏沙拉,服務真不錯呢。


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沙拉:這是換過的沙拉歐,切成條狀的蔬菜沾上有點酸的沙拉醬,味道不錯歐。

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火鍋:牛肉火鍋

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北海道昆布鍋的湯頭還不錯,不過喝起來有點像烹大師鰹魚口味,後來在鍋底也撈到一片昆布,看來為了提味另外加烹大師吧,但這也是不錯的調味料,比味精好多了

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沙朗牛排的玉米濃湯,吃起來有康寶雞湯塊的味道,雖然不是費食的熬湯,但兩百塊的餐點,也不要要求太多了。

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主餐牛排:考盤加熱過害我燙到,不過還蠻用心的,肉質還算不錯,除了第一口有點硬之外,其他都還算軟嫩,不過馬鈴薯泥有點抹布的味道,水準大概在貴族世家的水平,還算可以。

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冰沙:喝起來有點像養樂多冰沙。

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菊花茶密,沒喝到不是狠清楚。

結語:大致上來說,是一家吃氣氛的餐廳,但價位和餐點都還算不錯,比現在人氣很高的水滸傳好多了,畢竟空間也比較大舒服許多,未來正式營業後將24小時,真是佩服老闆的毅力,服務也不錯歐,可列為下次在來的店。

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