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[台中] 灰鴿/鍋(中科店) 台中中科商圈火鍋餐廳 應該點1280龍蝦鍋比較威

灰鴿/鍋(中科店)  是台中中科商圈開了一陣子的火鍋餐廳,這次是點了上品1380海陸鍋,海鮮部份沒有龍蝦是螃蟹代替,不過肉品的部份有提供四種牛肉,整體份量相當足夠,三個人吃應該是沒問題,海鮮的部份我們喜歡,回家之後看了菜單才覺得應該點1280龍蝦鍋比較威

灰鴿/鍋(中科店)

灰鴿/鍋(中科店)

地址:台中市西屯區西屯路三段166-72號|Google地圖

電話:04 2461 1833
營業時間:11:00–14:30, 17:00–00:00(無休)
消費方式:300元起/人,一成服務費,刷卡可
交通停車:路邊停車場
官網FB粉絲團:自己查

環境及服務(wifi 無)|


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一二樓空間,有收服務費,可刷卡無特約停車,最近的就是對面一小時50的停車場,用餐90分鐘限制,環境走日式風格,醬料自己來,服務生很貼心,我們四個人點一個雙人套餐提供了我們四個湯底,而且不收共鍋費,餐後甜點也多招待我們兩個,也有提供手套撥蝦子,蠻多細節都有注意到,感覺服務很不錯,而且當月壽星打卡還送玫瑰花牛肉跟大生蠔,份量很大很有誠意,來慶生相當划算。

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菜單價位及推薦菜色|

這是這個魚要龍門雙人套餐1280有龍蝦拉,不過四種肉品我們都不是很愛,所以才改換點上品1380的,現在回家才發現可以+128換全牛肉,今天點的海鮮很不錯,除了螃蟹肉少了點,其他都很優秀。

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湯底三種可以選

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單鍋300起,算是小火鍋中價位略高的

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一直說要點海老盛合鍋全部都蝦子的,但有人說會痛風不能點

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最後點了這個上品海陸(牛)1380

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單點部份

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食記網誌心得分享|

上品海陸(牛)1380

湯頭選了昆布跟辣味增兩種,昆布還蠻正常的,辣味增有辣

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白飯還不錯吃

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菜盤有兩盤,份量一般

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主菜也很快就上桌

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海鮮的部份都相當優秀, 吃起來都有甜味跟彈性,比較差的大概就螃蟹肉少了點,其他都非常好

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牛肉的部份有四種,我們都不喜歡,主要是口感的問題

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當月壽星打卡送的大生蠔跟玫瑰花牛肉,生蠔超級大,送這個真的很有誠意,煮好之後吃起來也很鮮甜,品質相當好,牛肉的部份跟剛剛一樣都走口感路線

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鍋子很大,菜盤全部放下去都不會滿

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鮮煮蝦子跟螃蟹增加湯頭鮮甜滋味

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豆皮50

單點給的份量給的也很多,還蠻有誠意的

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金針菇50

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套餐的飲料,可爾必斯跟醋飲

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招待的甜點,點雙人套餐多招待了兩個,很有誠意

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評價|

整體來說 灰鴿/鍋(中科店) 火鍋店的海鮮我們覺得很不錯,牛肉的部份我們比較不愛,如果要來的話,推薦點全海鮮,或是肉品要點更高級的。

灰鴿/鍋(中科店)

地址:台中市西屯區西屯路三段166-72號|Google地圖

電話:04 2461 1833
營業時間:11:00–14:30, 17:00–00:00(無休)
消費方式:300元起/人,一成服務費,刷卡可
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